La Maison Drappier è stata fondata nel 1808 e dispone di un vasto vigneto certificato "Agricoltura Biologica" situato principalmente nel comune di Urville, terra d'origine del Pinot Nero. Un vitigno che regna sovrano e rappresenta il 70% della tenuta, completato dal 15% di Pinot Meunier, dal 9% di Chardonnay e dal 6% di vitigni antichi. Infatti, la Maison Drappier continua a coltivare vitigni dimenticati ma indimenticabili: il Fromenteau, l'Arbane, il Petit Meslier e il Blanc Vrai. L'azienda familiare è alla continua ricerca dell'autenticità e della naturalezza, grazie in particolare a un dosaggio molto basso e a un uso estremamente moderato di solfiti.


Le cuvée Drappier sono colorate, generose e di grande vinosità. La Cuvée Carte d'Or esprime l'identità della maison, rivelando tutti gli aromi del Pinot Noir, che rappresenta almeno l'80% dell'assemblaggio. Anche la Cuvée Brut Nature Sans Soufre offre una superba espressione del Pinot Noir. È una delle cuvée più emblematiche della maison! La cuvée Charles de Gaulle rende omaggio all'uomo che amava offrire il Drappier durante i suoi ricevimenti privati a Colombey-les-deux-Eglises, città vicina alla tenuta.

Champagne Drappier : buono a sapersi

🔢 Numero di prodotti disponibili 27
🎨 ColoreChampagne bianco,  Champagne rosé
🍾 FormatoBottiglia,  Magnum,  Jeroboam,  Mezza bottiglia,  Mathusalem,  Salmanazar
↕️ DosaggioChampagne extra brut,  Champagne brut,  Champagne brut nature
🍇 CépageChardonnay,  Pinot blanco,  Petit meslier,  Arbane,  Pinot nero,  Pinot meunier
📍 Denominazione secondariaCote des bar
⭐ AnnataChampagne senza annata,  Annata 2010,  Annata 2018,  Annata 2015,  Annata 2019
📦 PackagingChampagne in cassa legno
💡 Tipo di champagneBlanc de blancs,  Blanc de pinot noir,  Rosé de saignée,  Coteaux champenois