Champagne Louis Roederer

Champagne Louis Roederer: l'eccellenza dello Champagne

I diversi vitigni della casa

Il vigneto della Maison Louis Roederer si trova nel cuore dei tre principali terroir della Champagne: la Valle della Marna, la Montagna di Reims e la Costa dei Bianchi. Questa diversità offre una ricca palette di creazioni grazie ai suoi diversi vitigni. Si trovano i tre vitigni storici della Champagne:

• Chardonnay: apprezzato per la sua finezza, mineralità e eleganza.
• Pinot Nero: conferisce una solida struttura e prepara gli assemblaggi per l'invecchiamento.
• Pinot Meunier: dolce e adattabile, armonizza e ammorbidisce alcune cuvée.

La coltivazione del vigneto

La coltivazione dell'uva presso Roederer si basa su una filosofia chiara: un grande champagne può provenire solo da un terreno ricco e curato. Pertanto, la casa pratica una viticoltura "su misura", fornendo cure adatte a ogni profilo di terreno, consentendo di raggiungere una maturità eccezionale dell'uva.

Questo lavoro di precisione viene effettuato nel rispetto della biodiversità, integrando sempre più i principi della biodinamica. L'uva viene raccolta a mano con la massima cura e poi pressata sul luogo stesso della raccolta. Queste fasi garantiscono la qualità eccezionale degli champagne Louis Roederer. In aggiunta, la casa acquista uva proveniente da tutta la Champagne, assicurando una diversità e una ricchezza uniche.

Per la Maison Louis Roederer, ogni terroir possiede un'identità unica. La Montagna di Reims, con le sue ripide pendenze e il suo terreno gessoso, produce Pinot Neri di una struttura notevole. La Valle della Marna, più collinosa, è il regno del Pinot Meunier, offrendo vini dai profumi fruttati e morbidi. La Costa dei Bianchi, famosa per il suo terreno gessoso, produce Chardonnay di una finezza e una mineralità incomparabili. Questa mosaico di terroir consente a Roederer di creare assemblaggi di una complessità e una profondità uniche.

Il capo cantina e il suo savoir-faire

L'attuale capo cantina di Louis Roederer, Jean-Baptiste Lécaillon, svolge un ruolo cruciale nell'elaborazione di ogni cuvée. Grazie alla sua esperienza e alla sua passione per il vino, Jean-Baptiste Lécaillon perpetua lo stile Roederer innovando costantemente. Ha introdotto pratiche biodinamiche nei vigneti e ha affinato le tecniche di assemblaggio per sublimare ogni cuvée.

Jean-Baptiste Lécaillon presta particolare attenzione a ogni fase della vinificazione. L'uva viene attentamente selezionata prima di essere delicatamente pressata. La fermentazione avviene in parte in botti di rovere, aggiungendo una dimensione supplementare al vino. I vini di riserva vengono conservati individualmente per preservare la loro purezza e il loro carattere unico, consentendo assemblaggi di grande precisione.

Lo stile Louis Roederer

Lo stile di questa prestigiosa casa di Reims si caratterizza per un naso fresco e delicato, e una bocca contrassegnata da belle note di frutta. Il legno è poco presente nell'invecchiamento dei vini, con botti di rovere utilizzate per conservare i vini di riserva, aggiungendo un'elegante patina e profumi fruttati più espressivi. Gli anni di invecchiamento aggiungono complessità al vino, particolarmente benefico per i millesimi che riflettono una stagione e una vendemmia uniche. Tra le cuvée, il Cristal è noto per sfidare il tempo, le sue bollicine si diradano leggermente ma senza perdere la loro magia.

L'arte dell'assemblaggio

Se si dovesse definire lo stile di questa casa, si parlerebbe di mineralità e di eleganza. Durante l'assemblaggio, ogni fase ha un senso e ogni gesto una precisione. La scheda tecnica di ogni cuvée riflette questa ricerca di aromi fruttati. Gli champagne, sia bianchi che rosati, sono disponibili in astuccio o in cofanetto, con il Cristal proposto esclusivamente in cofanetto. Gli imballaggi sono realizzati con materiali riciclati o sostenibili, come i cartoni da 6, le casse in legno, o ancora gli astucci individuali e i cofanetti.

Il processo di assemblaggio presso Roederer è una vera e propria scienza. Ogni cru viene selezionato per le sue qualità specifiche, e i vini di riserva svolgono un ruolo essenziale per garantire la costanza dello stile Roederer da un anno all'altro. Questi vini, a volte invecchiati di diverse decadi, apportano profondità e complessità alle cuvée, assicurando un'esperienza gustativa ricca e sfumata.

Tutte le cuvée sono disponibili in consegna 24H, compresi i cofanetti e le edizioni limitate. La consegna può avvenire a unità o per cartone da 6. Ogni prodotto Louis Roederer offre un rapporto qualità/prezzo unico, promettendo un'esperienza eccezionale ad ogni degustazione.

Prezzo dello Champagne Roederer

Il prezzo dello Champagne Roederer varia in base alla cuvée e al millesimo. Ad esempio, la cuvée Brut Collection è generalmente disponibile a circa 50-60 euro, mentre le cuvée più prestigiose come Cristal possono raggiungere prezzi molto più alti, intorno ai 350 euro e oltre. Sul nostro sito troverete una gamma completa di prezzi per ogni occasione e budget.

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