Bollinger

Bollinger è una delle Maison più esigenti di tutta la regione Champagne. Elabora champagne vinosi e potenti, vinificati, in parte, in botti di rovere. Lo Special Cuvée è uno dei migliori Brut della sua categoria. Si tratta di uno champagne maturo e corposo che offre una bella freschezza e deliziose note fruttate. Le produzioni millesimate della Maison sfiorano la perfezione con La Grande Année, una cuvée che evolve su una trama aromatica densa, intensa e potente, e con La Grande Année Rosé, notevole per la sua golosità e il suo carattere. Per finire, la rarissima cuvée R. D. (una sigla che significa, in francese, recentemente sboccato), sfoggia la sua insolente freschezza e la sua complessità, firme incontestabili di un grande champagne.