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Consigli esclusivi di Patrick Borras
Chef Sommelier del ristorante
Pierre Gagnaire

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Bollinger

Bollinger è una delle Maison più esigenti di tutta la regione Champagne. Elabora champagne vinosi e potenti, vinificati, in parte, in botti di rovere. Lo Special Cuvée è uno dei migliori Brut della sua categoria. Si tratta di uno champagne maturo e corposo che offre una bella freschezza e deliziose note fruttate. Le produzioni millesimate della Maison sfiorano la perfezione con La Grande Année, una cuvée che evolve su una trama aromatica densa, intensa e potente, e con La Grande Année Rosé, notevole per la sua golosità e il suo carattere. Per finire, la rarissima cuvée R. D. (una sigla che significa, in francese, recentemente sboccato), sfoggia la sua insolente freschezza e la sua complessità, firme incontestabili di un grande champagne.

18 risultato/i
    Bollinger Special Cuvée Senza annata Mezza bottiglia 37,5 cl Senza

    BollingerSpecial CuvéeMezza bottiglia 37,5 cl

    « Una cuvée espressiva e potente, con note di mela, albicocca matura e agrumi »

    94 / 100 Guide Wine Spectator
    4.60 / 5 l'opinione dei clienti (61)
    28,95 €all’unità
    Esaurimento scorte temporaneo
      Bollinger Special Cuvée Senza annata Bottiglia 75 cl Astuccio

      BollingerSpecial CuvéeBottiglia 75 cl

      « Ideale per un apericena, questa cuvée sfoggia una grande espressività »

      94 / 100 Guide Wine Spectator
      4.60 / 5 l'opinione dei clienti (61)
      46,95 €all’unità
      In stock
        Bollinger Special Cuvée Senza annata Bottiglia 75 cl Cofanetto

        BollingerSpecial CuvéeBottiglia 75 cl

        « Presentata in un cofanetto regalo, la Spécial Cuvée entra in un'altra dimensione »

        94 / 100 Guide Wine Spectator
        4.60 / 5 l'opinione dei clienti (61)
        47,95 €all’unità
        Esaurimento scorte temporaneo
          Bollinger Spécial Cuvée Senza annata Bottiglia 75 cl Cofanetto + calici

          BollingerSpécial CuvéeBottiglia 75 cl

          « Due calici da degustazione accompagnano una bottiglia di Spécial Cuvée »

          94 / 100 Guide Wine Spectator
          4.60 / 5 l'opinione dei clienti (61)
          89,95 €all’unità
          Esaurimento scorte temporaneo
            Bollinger Special Cuvée Senza annata Magnum 150 cl Astuccio

            BollingerSpecial CuvéeMagnum 150 cl

            « Un magnum da servire all'aperitivo per accompagnare degli spuntini da cocktail »

            94 / 100 Guide Wine Spectator
            4.60 / 5 l'opinione dei clienti (61)
            106,95 €all’unità
            In stock
              Bollinger Special Cuvée Senza annata Jeroboam 300cl Cassa legno

              BollingerSpecial CuvéeJeroboam 300cl

              « Impressionante! L'ideale per sedurre numerosi invitati! »

              94 / 100 Guide Wine Spectator
              4.60 / 5 l'opinione dei clienti (61)
              349,95 €all’unità
              In stock
                Bollinger Special Cuvée Senza annata Mathusalem 600cl Cassa legno

                BollingerSpecial CuvéeMathusalem 600cl

                94 / 100 Guide Wine Spectator
                4.60 / 5 l'opinione dei clienti (61)
                899,95 €all’unità
                In stock
                  Bollinger PN VZ 15 Senza annata Bottiglia 75 cl Cofanetto

                  BollingerPN VZ 15Bottiglia 75 cl

                  4.00 / 5 l'opinione dei clienti (1)
                  99,95 €all’unità
                  Esaurimento scorte temporaneo
                    Bollinger Bollinger Rosé Senza annata Bottiglia 75 cl Astuccio

                    BollingerBollinger RoséBottiglia 75 cl

                    « La vinosità, emblema della Maison, è ben presente, accompagnata da note fruttate »

                    92 / 100 Guide Wine Spectator
                    4.10 / 5 l'opinione dei clienti (8)
                    59,95 €all’unità
                    In stock
                      Bollinger Bollinger Rosé Senza annata Magnum 150 cl Astuccio

                      BollingerBollinger RoséMagnum 150 cl

                      « Un magnum da servire con carni bianche o crostate alla frutta »

                      92 / 100 Guide Wine Spectator
                      4.10 / 5 l'opinione dei clienti (8)
                      136,95 €all’unità
                      Esaurimento scorte temporaneo
                        Bollinger La Grande Année 2012 2012 Bottiglia 75 cl Cofanetto

                        BollingerLa Grande Année 2012Bottiglia 75 cl

                        5.00 / 5 l'opinione dei clienti (1)
                        119,95 €all’unità
                        In stock
                          Bollinger La Grande Année 2012 2012 Magnum 150 cl Cofanetto

                          BollingerLa Grande Année 2012Magnum 150 cl

                          5.00 / 5 l'opinione dei clienti (1)
                          299,95 €all’unità
                          In stock
                            Bollinger La Grande Année 2008 2008 Magnum 150 cl Cofanetto

                            BollingerLa Grande Année 2008Magnum 150 cl

                            19.5 / 20 Revue du Vin de France
                            4.60 / 5 l'opinione dei clienti (12)
                            449,49 €all’unità
                            In stock
                              Bollinger La Grande Année Rosé 2012 2012 Bottiglia 75 cl Cofanetto

                              BollingerLa Grande Année Rosé 2012Bottiglia 75 cl

                              140,00 €all’unità
                              In stock
                                Bollinger R.D. 2004 2004 Bottiglia 75 cl Senza

                                BollingerR.D. 2004Bottiglia 75 cl

                                « L'equilibrio assoluto tra freschezza e maturità »

                                19 / 20 Guide Le Point
                                5.00 / 5 l'opinione dei clienti (2)
                                239,95 €all’unità
                                In stock
                                  Bollinger R.D. 2002 2002 Bottiglia 75 cl Senza

                                  BollingerR.D. 2002Bottiglia 75 cl

                                  « Una cuvée destinata a essere servita nei migliori ristoranti stellati »

                                  92 / 100 Guide Richard Juhlin
                                  5.00 / 5 l'opinione dei clienti (2)
                                  299,95 €all’unità
                                  In stock
                                    Bollinger R.D. 2002 2002 Bottiglia 75 cl Cassa legno

                                    BollingerR.D. 2002Bottiglia 75 cl

                                    « Uno champagne recentemente sboccato, secondo una tecnica molto amata da Bollinger »

                                    92 / 100 Guide Richard Juhlin
                                    5.00 / 5 l'opinione dei clienti (2)
                                    319,95 €all’unità
                                    In stock
                                      Bollinger La Côte aux Enfants 2014 2014 Bottiglia 75 cl Senza

                                      BollingerLa Côte aux Enfants 2014Bottiglia 75 cl

                                      4.50 / 5 l'opinione dei clienti (2)
                                      99,95 €all’unità
                                      In stock