Champagne Charles Heidsieck

La Maison di champagne Charles Heidsieck fu fondata a Reims nel 1851. Possiede e coltiva un vigneto di 75 ettari nella Marna e nell'Aube, certificato "Viticoltura Sostenibile" e "Alto Valore Ambientale". Al centro delle sue azioni: la preservazione dell'ambiente, il rispetto della biodiversità e la gestione sostenibile dei suoli. Nel corso degli anni, la Maison Charles Heidsieck ha stabilito una gamma di bottiglie di champagne di rara qualità con uno stile unico, destinata principalmente agli appassionati di champagne.

La cuvée Brut Réserve Charles Heidsieck rivela una complessità raramente vista a questo livello di prezzo, con aromi golosi, note di frutta e un finale pralinato e vanigliato. Il Brut Millésimé 2013 Charles Heidsieck, d'altra parte, rivela note ancora più profonde, con un tocco grigliato, note di frutta matura e una mineralità tracciante. Il Blanc de Blancs è una cuvée che riesce brillantemente a far coesistere due opposti: la tensione e la freschezza dei giovani Chardonnay, associati alla setosità generosa dello stile Charles. Il Blanc des Millénaires si afferma nel corso degli anni come un monumento dello Champagne con questa densità e espressività senza pari. Allo stesso modo di un diamante, la cuvée Blanc des Millénaires 2007 trae le sue sfumature uniche dallo scrigno pallido delle Crayères. Di fatto, gli champagne Charles Heidsieck sono fatti a immagine del fondatore della Maison, incarnano il fascino francese perpetuando la leggenda.