Champagne Charles Heidsieck - Millésime 2012 - Bottiglia 75 cl - Astuccio
    Champagne Charles Heidsieck - Millésime 2012 - Bottiglia 75 cl - Astuccio
      Champagne Charles Heidsieck - Millésime 2012 - Bottiglia 75 cl - Astuccio
      Champagne Charles Heidsieck - Millésime 2012 - Bottiglia 75 cl - Astuccio

      Charles Heidsieck

      Millésime 2012 | Bottiglia 75 cl - Astuccio

      Il Millésime 2012 della maison Charles Heidsieck è uno champagne espressivo e goloso. Una cuvée sostenuta da un'annata ricca. È una cuvée che si abbina perfettamente all'aperitivo, ma anche a piatti gastronomici.

       

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      Descrizione



      Il Millésime 2012 della maison Charles Heidsieck è uno champagne espressivo e goloso. Una cuvée sostenuta da un'annata ricca. È una cuvée che si abbina perfettamente all'aperitivo, ma anche a piatti gastronomici.

      Il Millésime 2012 è un'annata ricca, intensa, con una bella potenza aromatica. Ha dato uve che combinano una grande maturità aromatica e una bella tensione.

      Questo champagne è composto da 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay, uve provenienti esclusivamente da terroir classificati Premiers e Grands Crus. Dopo la vinificazione e l'affinamento in vasche di acciaio inox, il vino è stato imbottigliato. Le bottiglie sono poi state invecchiate per 8 anni nelle cantine della maison. Dopo la sboccatura, il Millésime 2012 Charles Heidsieck è stato dosato a 8 g/l (Brut).

      Questa cuvée ha un colore dorato brillante con riflessi leggermente ambrati. Le bollicine sono fini e vivaci.

      Al naso, il Millésime 2012 Charles Heidsieck si apre con note di agrumi canditi, frutta gialla ben matura e frutta secca.

      Al palato, è uno champagne dall'attacco elegante e rotondo. A metà bocca, il vino diventa più goloso, sempre sostenuto da una tensione iodata e da una grande mineralità. Il finale evolve su un registro goloso, con note di caramello e agrumi.

      Questo Millésime 2012 firmato Charles Heidsieck si abbina perfettamente a carni bianche di pollame affumicate, a un arrosto di rana pescatrice bardato con prosciutto Serrano e salsa corposa con funghi pleurotus o ancora a un millefoglie al caramello salato e scaglie di nocciole tostate.

      Caratteristiche

      Terreni

      • Vitigni:

        Pinot Noir (60%)Chardonnay (40%)

      • gradazione dei cru

        Premier cru

      • Denominazione secondaria:

        OgerAvenay Val d'OrChouillyAÿAmbonnayCuisVerzyVertusTauxièresLudes

      Vinificazione

      • Couleur:

      • Annata:

        2012

      • Invecchiamento in botti di legno:

        Invecchiato in vasche

      • Fermentazione malolattica:

        Realizzata

      • Dosage:

        Brut (da 6 a 12 g/l)

      Degustazione

      • Aromi

        FruttatoPasticcereFresco

      • Abbinamenti

        Si fa apprezzare all’aperitivo ma può anche accompagnare un intero pasto

      • Temperatura di servizio:

        10°C

      • Gamme di degustazione:

        Gamme di degustazione:20202025
        (Apogeo)
        2034

      L'opinione delle guide

      4.2 / 5(4 critiche)
      93 / 100
      Revue du Vin de France
      91 / 100
      Decanter
      17.5 / 20
      Gault & Millau
      90 / 100
      Richard Juhlin

      Le opinioni dei nostri clienti

      4.9 / 5(11)
      91%
      91%(10)
      9%
      9%(1)
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      Le opinioni su questa cuvée

      1. 27 luglio 2024Pierre R.Millésime 2012 - senza - bottiglia 75 cl
      2. 14 ottobre 2021Briac B.Millésime 2012 - astuccio - bottiglia 75 cl
      3. 4 ottobre 2021Florence B.Millésime 2012 - astuccio - bottiglia 75 cl
      4. 11 settembre 2021Simon m.Millésime 2012 - astuccio - bottiglia 75 cl
      5. 22 giugno 2021Delphine B.Millésime 2012 - astuccio - bottiglia 75 cl
      6. 9 aprile 2021Joseph M.Millésime 2012 - astuccio - bottiglia 75 cl
      7. 4 dicembre 2020FRANCOISE L.Millésime 2012 - astuccio - bottiglia 75 cl
      8. 4 dicembre 2019Claire P.Millésime 2008 - senza - bottiglia 75 cl
      9. 28 novembre 2019Pierre B.Millésime 2008 - senza - bottiglia 75 cl
      10. 28 novembre 2019Melvin K.Millésime 2008 - senza - bottiglia 75 cl
      11. 1 febbraio 2019Mika P.Millésime 2006 - astuccio - bottiglia 75 cl

      Charles Heidsieck Millésime 2012 : buono a sapersi

      🍾 FormatoBottiglia
      📦 PackagingChampagne in astuccio
      📏 ScalaPremier cru
      ↕️ DosaggioChampagne brut
      ⏳ Invecchiamento del vinoChampagne invecchiato in vasche
      🔎 Fermentazione malolatticaRealizzata
      🎨 ColoreChampagne bianco
      ⭐ AnnataAnnata 2012
      🍇 CépagePinot neroChardonnay
      ❤️ SelezioneChampagne con annata