La Maison Pierre Gimonnet esiste da oltre due secoli. Il suo vigneto si estende su 28 ettari nel cuore della Côte des Blancs. Le loro cuvée valorizzano lo Chardonnay proveniente dai vigneti Grand Cru di Cramant, Oger e Chouilly e dai Premier Cru di Cuis e Vertus. Il vigneto è costituito in parte da vecchi vitigni. Le vigne più antiche, infatti, sono state piantate nel 1911 a Cramant e l’80% del vigneto ha più di 30 anni. Questa tenuta eccezionale ci offre cuvée di grande uniformità.
Il Brut Cuis 1er Cru riflette lo stile e la filosofia della Maison Pierre Gimonnet. È uno champagne all’insegna dell’eleganza e della finezza. La Cuvée Fleuron è l’annata tradizionale della Maison, in cui si ritrovano, sia al naso che al palato, una grande purezza e una trasparenza quasi cristallina. La Cuvée Oenophile è invece una cuvée pensata appositamente per l’aperitivo. Con la sua freschezza e la sua finezza, è lo champagne ideale per risvegliare le papille gustative prima di sedersi a tavola. Infine, la Cuvée Spécial Club è la cuvée di prestigio della Maison Gimonnet, che offre un profumo complesso in cui si mescolano note floreali, di cera e di agrumi.
« Un Blanc de Blancs 1er Cru vivace e leggero che sorprende per la sua rotondità. »
« Una cuvée in cui il dosaggio leggero rivela delicatamente gli aromi. »
« Colore rosa pallido, champagne leggero e delicato, note agrumate e finale persistente. »
« Un magnum superbo con delicate note agrumate e gessose. »
« Una vera e propria ode alla freschezza e all'eleganza dello Chardonnay »
« Da assaporare da solo, per un'emozione intensa e non adulterata. »
« Autentico e minerale! »
« Pioniera dello "Brut Nature", la Maison presenta qui la sua ventunesima edizione di uno champagne non dosato »
« L'essenza stessa dell'annata secondo la maison Pierre Gimonnet »
« Un'annata tutta finesse che esalta il superbo terroir calcareo di Oger. »
« Un Grand Blanc raffinato ed elegante, dalla consistenza ultra gessosa. »
« La forza minerale di un grande terroir del sud della Côte des Blancs »
« Una cuvée esclusiva che rivela tutta la nobiltà del terroir di Cramant »
« Un Brut Blanc de Blancs vivace, raffinato e leggero, una splendida cuvée d'autore. »
« Proveniente da soli 3 appezzamenti, è un Grand Cru intenso, opulento e raffinato. »
« Il meglio dei terroir della Maison! »
| 🔢 Numero di prodotti disponibili | 16 |
|---|---|
| 🎨 Colore | Champagne bianco, Champagne rosé |
| 🍾 Formato | Bottiglia, Magnum |
| ↕️ Dosaggio | Champagne brut, Champagne extra brut, Champagne brut nature |
| 🍇 Cépage | Chardonnay, Pinot nero |
| 📍 Denominazione secondaria | Cote des blancs, Montagna di reims, Cramant |
| ⭐ Annata | Champagne senza annata, Annata 2015, Annata 2017, Annata 2018, Annata 2016, Annata 2019, Annata 2021, Annata 2020 |
| 📏 Scala | Premier cru, Grand cru |
| 💡 Tipo di champagne | Blanc de blancs |