Pierre Gimonnet
Rosé de Blancs | Bottiglia 75 cl
Il Rosé de Blanc è una piccola rivoluzione all'interno della maison Pierre Gimonnet, che fino ad ora produceva esclusivamente champagne Blanc de Blancs.
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Il Rosé de Blanc è una piccola rivoluzione all'interno della maison Pierre Gimonnet, che fino ad ora produceva esclusivamente champagne Blanc de Blancs.
Per questa cuvée, è il Brut Gastronome della casa, un blanc de blancs particolarmente elegante e dalle bollicine molto fini, a costituire la base di elaborazione. A questa base viene aggiunto del vino rosso di Bouzy Grand Cru per ottenere uno champagne rosé tutto finezza e leggerezza.
Il Rosé de Blancs è una cuvée dal colore rosa pallido molto puro.
Al naso si scopre uno champagne rosato delicato, con note di frutti rossi di bosco, frutta fresca e agrumi. Un naso fresco e raffinato.
Al palato, il Rosé de Blancs si distingue per un attacco vivace e arioso, delicatamente colorato dai frutti rossi. Un attacco immediatamente seguito da belle note cremose.
Gli aromi di agrumi (pompelmo e mandarino) offrono un finale minerale, elegante e persistente.
Con questa nuova annata Rosé de Blancs, la nostra maison osa con la fantasia e aggiunge un tocco di colore a una gamma rinomata da generazioni per i suoi Champagne Blancs de Blancs.
I puristi possono stare tranquilli: in questo vino ritroveranno la firma Pierre Gimonnet & Fils, caratterizzata da purezza, freschezza ed eleganza.
Questo Rosé de Blancs racconta l'espressione dei nostri grandi Chardonnay, eccezionali ospiti di una nota nuova e fruttata, creata dall'aggiunta di un pizzico di Pinot Noir Grand Cru.
Chardonnay (100%)
Montagne de ReimsCôte des blancsCramantOgerChouillyBouzyCuis
Premier cru
Invecchiato in vasche
Realizzata
Brut (da 6 a 12 g/l)
FruttatoMineraleFresco
Da servire all’aperitivo o per iniziare un pasto
8°C
50% | (4) | ||
25% | (2) | ||
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🍾 Formato | Bottiglia |
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📍 Denominazione secondaria | Montagna di reims, Cote des blancs, Cramant |
📏 Scala | Premier cru |
↕️ Dosaggio | Champagne brut |
⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in vasche |
🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
🎨 Colore | Champagne rosé |
⭐ Annata | Champagne senza annata |
🍇 Cépage | Chardonnay |
L'opinione delle guide