Charles Heidsieck
Brut Réserve | Jeroboam 300cl - Cassa legno
Il Brut Réserve firmato Charles Heidsieck è una vera rivoluzione nella storia della maison.
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Il Brut Réserve firmato Charles Heidsieck è una vera rivoluzione nella storia della maison.
È una cuvée che sostituisce il precedente Brut Réserve con un assemblaggio di 60 cru dell'anno a cui vengono aggiunti vini di riserva con un'età media di 10 anni, che rappresentano il 40% dell'assemblaggio. L'importante presenza di vini delle vendemmie precedenti e l'invecchiamento di 8 anni nelle cantine Charles Heidsieck conferiscono al Brut Réserve uno stile perfettamente unico e inimitabile.
Il Brut Réserve Charles Heidsieck ha un colore dorato intenso e profondo e bollicine molto fini.
È una cuvée che offre un naso sorprendente e singolare, che mescola caffè tostato, brioche e pasticceria, ma anche un tocco di mango ben maturo, albicocca e frutta secca.
Al palato, il Brut Réserve si rivela in tutta la sua completezza. Si scopre uno champagne preciso, con un tocco elegante e ricco.
È una cuvée dalla consistenza vellutata, quasi cremosa, che si conclude con un finale pralinato e vanigliato.
Questa cuvée Brut Réserve della Maison Charles Heidsieck si abbina perfettamente a un filetto di agnello in crosta di spezie, a una tartara di salmone affumicato, a una rana pescatrice con funghi porcini e finferli o ancora a un muffin alle mirabelle.
Chardonnay (36%)Pinot Noir (36%)Pinot Meunier (27%)
Montagne de ReimsCôte des blancsVallée de la Marne
Invecchiato in vasche
Realizzata
Brut (da 6 a 12 g/l)
Ideale all’aperitivo
9°C
80% | (43) | ||
19% | (10) | ||
2% | (1) | ||
0% | (0) | ||
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0% | (0) |
📦 Packaging | Champagne in cassa legno |
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🍾 Formato | Jeroboam |
📍 Denominazione secondaria | Montagna di reims, Cote des blancs, Vallée de la marne |
↕️ Dosaggio | Champagne brut |
⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in vasche |
🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
🎨 Colore | Champagne bianco |
⭐ Annata | Champagne senza annata |
🍇 Cépage | Pinot nero, Pinot meunier, Chardonnay |
L'opinione delle guide