Drappier
Coffret Immersion Carte d'Or | Bottiglia 75 cl - Cassa legno
La casa Drappier ha riunito in questa confezione due bottiglie della sua famosa cuvée Carte d'Or. Due versioni molto diverse, la prima delle quali è stata invecchiata nelle cantine della casa in epoca cistercense, mentre la seconda è stata immersa in mare per 2 anni.
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Descrizione
La casa Drappier ha riunito in questa confezione due bottiglie della sua famosa cuvée Carte d'Or. Due versioni molto diverse, la prima delle quali è stata invecchiata nelle cantine della casa in epoca cistercense, mentre la seconda è stata immersa in mare per 2 anni.
Il 4 ottobre 2020, Drappier ha immerso 3.495 bottiglie a 31 metri di profondità nella baia di Lannion, nella regione delle Côtes d'Armor.
A una temperatura e a un'oscurità identiche a quelle della cantina, ma a una profondità tale da comprimere i gas, le bottiglie sommerse sono cullate dalle maree.
Nell'estate del 2022 sono state portate in superficie 1.368 bottiglie di Carte d'Or!
Il Carte d'Or di Drappier è uno champagne fruttato, leggermente vinoso e fresco. È ideale per cocktail e aperitivi.
L'assemblaggio si basa essenzialmente sul Pinot Noir (80%), che apporta struttura e aromi fruttati, completato dal Pinot Meunier (5%) per un tocco di morbidezza e dallo Chardonnay (15%) per la freschezza e l'eleganza.
Questo champagne ha un colore dorato con riflessi ramati.
Al naso è molto elegante, con note di frutta a nocciolo come le pesche di vite bianca. Dopo qualche istante, si evolve verso aromi più golosi di pasticceria viennese.
Una nota speziata preannuncia un palato potente e complesso. Questo champagne vinoso è molto complesso, con un caratteristico tocco di gelatina di mele cotogne.
Questa cuvée Carte d'Or di Drappier è ideale come aperitivo, ma troverà il suo posto a tavola anche con carni bianche, pesce a carne soda o formaggio Chaource.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Pinot Noir (80%)Chardonnay (15%)Pinot Meunier (5%)
Denominazione secondaria:
Côte des bar
Vinificazione
Couleur:
Senza annata
Invecchiamento in botti di legno:
Invecchiato in vasche
Fermentazione malolattica:
Realizzata
Dosage:
Brut (da 6 a 12 g/l)
Degustazione
Aromi
FruttatoSpeziato
Abbinamenti
Ideale all’aperitivo
Temperatura di servizio:
9°C
Gamme di degustazione:
20252027
(Apogeo)2031
Le opinioni dei nostri clienti
| 73% | (29) | ||
| 20% | (8) | ||
| 8% | (3) | ||
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Le opinioni su questa cuvée
- 18 dicembre 2023Pierre G.Carte d'Or - senza - bottiglia 75 cl
- 24 dicembre 2022Akli B.Carte d'Or - senza - bottiglia 75 cl
- 24 agosto 2022Ulf A.Carte d'Or - senza - bottiglia 75 cl
- 23 luglio 2022Sirpa L.Carte d'Or - senza - bottiglia 75 cl
- 22 giugno 2022Pierre R.Carte d'Or - senza - mezza bottiglia 37,5 cl
- 20 giugno 2022Marie F.Carte d'Or - senza - bottiglia 75 cl
- 23 dicembre 2021Antoine P.Carte d'Or - senza - bottiglia 75 cl
- 11 dicembre 2021Michel G.Carte d'Or - senza - bottiglia 75 cl
- 7 novembre 2021Eric S.Carte d'Or - senza - bottiglia 75 cl
- 14 dicembre 2020Florian P.Carte d'Or - senza - bottiglia 75 cl
- 10 dicembre 2020Céline O.Carte d'Or - senza - bottiglia 75 cl
- 7 dicembre 2020Francesca S.Carte d'Or - senza - bottiglia 75 cl
- 21 novembre 2020Colette l.Carte d'Or - senza - bottiglia 75 cl
- 18 novembre 2020Alice D.Carte d'Or - senza - bottiglia 75 cl
- 18 novembre 2020Pietro a.Carte d'Or - senza - bottiglia 75 cl
- 14 ottobre 2020Susan M.Carte d'Or - senza - bottiglia 75 cl
- 9 luglio 2020Francis C.Carte d'Or - senza - magnum 150 cl
- 12 gennaio 2020JEAN C.Carte d'Or - senza - bottiglia 75 cl
- 16 ottobre 2019Virginie R.Carte d'Or - senza - bottiglia 75 cl
- 27 settembre 2019Karine C.Carte d'Or - senza - bottiglia 75 cl
- 14 marzo 2019Alberto A.Carte d'Or - senza - bottiglia 75 cl
- 27 gennaio 2019Etienne G.Carte d'Or - senza - bottiglia 75 cl
- 5 gennaio 2019Alexis S.Carte d'Or - senza - magnum 150 cl
- 5 gennaio 2019Alexis S.Carte d'Or - senza - bottiglia 75 cl
- 27 dicembre 2018PHILIPPE L.Carte d'Or - senza - bottiglia 75 cl
- 8 dicembre 2018Michel L.Carte d'Or - senza - bottiglia 75 cl
- 28 agosto 2018Jean-Paul d.Carte d'Or - senza - bottiglia 75 cl
- 4 agosto 2018Cristina D.Carte d'Or - senza - bottiglia 75 cl
- 15 aprile 2018Rémi B.Carte d'Or - senza - magnum 150 cl
- 15 aprile 2018Rémi B.Carte d'Or - senza - bottiglia 75 cl
- 5 gennaio 2018EVELYNE S.Carte d'Or - senza - bottiglia 75 cl
- 29 dicembre 2017Richard B.Carte d'Or - senza - bottiglia 75 cl
- 21 dicembre 2017Francois C.Carte d'Or - senza - bottiglia 75 cl
- 18 dicembre 2017Daniel P.Carte d'Or - senza - magnum 150 cl
- 1 novembre 2017Benoit L.Carte d'Or - senza - bottiglia 75 cl
- 6 gennaio 2017Marc J.Carte d'Or - senza - bottiglia 75 cl
- 2 gennaio 2017Matthieu S.Carte d'Or - senza - magnum 150 cl
- 25 maggio 2016NATHALIE D.Carte d'Or - senza - bottiglia 75 cl
- 20 marzo 2016Monik B.Carte d'Or - senza - bottiglia 75 cl
- 17 dicembre 2013NATHALIE D.Carte d'Or - senza - magnum 150 cl
Drappier Coffret Immersion Carte d'Or : buono a sapersi
| 🍾 Formato | Bottiglia |
|---|---|
| 📦 Packaging | Champagne in cassa legno |
| 📍 Denominazione secondaria | Cote des bar |
| ↕️ Dosaggio | Champagne brut |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in vasche |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne bianco |
| ⭐ Annata | Champagne senza annata |
| 🍇 Cépage | Pinot nero, Pinot meunier, Chardonnay |
L'opinione delle guide