Consegna GRATUITA in Italia a partire da 350 €

  • Agricoltura biologica
Champagne Drappier - Quattuor Blanc de Blancs - Bottiglia 75 cl
  • Agricoltura biologica
Champagne Drappier - Quattuor Blanc de Blancs - Bottiglia 75 cl

Drappier

Quattuor Blanc de Blancs | Bottiglia 75 cl

La cuvée Quattuor dello Champagne Drappier è un omaggio alla diversità dei vitigni bianchi della Champagne. Questa cuvée rivela aromi freschi e delicati. È un champagne perfetto per l'aperitivo o per accompagnare piatti leggeri. Questo Blanc de Blancs seduce con la sua mineralità e la sua lunghezza in bocca.

 

all’unità
80,37 €

Ordina oggi e ricevi il tuo pacco il venerdì 6 dicembre 2024.

Conservato a temperatura regolata

Tutti i nostri champagne sono conservati a temperatura controllata

Consegna in 24 ore

Consegna offerta a partire da 14,99 €. Consegna in Relais Parcel offerto presto 350 €

Pagamento sicuro

Con Visa, MasterCard e bonifico bancario

Messaggio regalo

Lascia un piccolo messaggio nel tuo pacco

Descrizione

La cuvée Quattuor dello Champagne Drappier è un omaggio alla diversità dei vitigni bianchi della Champagne. Questa cuvée rivela aromi freschi e delicati. È un champagne perfetto per l'aperitivo o per accompagnare piatti leggeri. Questo Blanc de Blancs seduce con la sua mineralità e la sua lunghezza in bocca.

L’elaborazione dello champagne Quattuor Drappier

La cuvée Quattuor è un assemblaggio unico di quattro vitigni bianchi emblematici della Champagne: Arbanne (25%), Petit Meslier (25%), Blanc Vrai (25%), e Chardonnay (25%).

Probabilmente originario delle prime piante di vite portate dai Romani all'inizio della nostra era, l'Arbanne si trova solo in Champagne e più particolarmente sulla Côte des Bar (Aube).

L'Arbanne produce vini secchi, nervosi e molto bouquetati, fatti per l'effervescenza.

Il Petit Meslier, come l'Arbanne, è praticamente scomparso dal Phylloxera. Le poche centinaia di piante che rimangono producono un vino fruttato, con un gusto di pietra focaia, per una resa molto bassa.

Il Blanc Vrai, nome champenois del Pinot Blanc, è un vitigno fragile che produce vini morbidi e gouleyants.

Infine, lo Chardonnay, ampiamente utilizzato oggi in Champagne, è un vitigno che produce grandi vini con molta finezza, eleganza e persistenza aromatica.

Questi vitigni sono coltivati sui suoli calcari kimmeridgiani di Urville, portando una mineralità tipica e una grande purezza. Drappier pratica una coltivazione sostenibile e biologica, limitando l'intervento umano e preservando così le caratteristiche del terroir.

La vinificazione è condotta in vasche di acciaio inossidabile per favorire un'espressione pura dei vitigni e del terroir. La cuvée è poi affinata in bottiglia per 36 mesi sui lieviti, permettendo agli aromi di guadagnare profondità. Con un dosaggio Extra Brut di 4,2 g/l, il Quattuor conserva un'espressione pura e cesellata dei vitigni che lo compongono.

Degustazione della cuvée

  • Colore

    La cuvée Quattuor sfoggia un colore oro pallido, luminoso e delicato, con riflessi argentati.

  • Naso

    Il naso si apre con aromi di uva fresca e agrumi, seguiti da note di mela miele e confettura di fichi, esaltate da un bouquet di fiori bianchi.

  • Bocca

    In bocca, questa cuvée offre una texture minerale e cesellata, con una freschezza persistente. La finale è lunga e marcata da una nota salina, portando una bella complessità.

Suggerimenti di abbinamento

Stuzzichini
  • Toasts di formaggio fresco alle erbe
  • Gougères al Comté
  • Ostriche fresche
Piatti
  • Orata grigliata al limone
  • Carpaccio di vitello al tartufo bianco
  • Tartelette alle verdure primaverili
Dessert
  • Torta al limone meringata
  • Insalata di frutta fresca
  • Sorbetto al pompelmo

Il prezzo della bottiglia Quattuor Drappier

Il prezzo della bottiglia Quattuor Drappier è di 80,37 €. Questa cuvée, ottenuta da vitigni rari e da una vinificazione meticolosa, incarna l'essenza stessa del Blanc de Blancs in Champagne. La sua purezza e la sua eleganza giustificano il suo posizionamento tra gli champagne di alta gamma.

Le recensioni della cuvée Quattuor Drappier

Gli amanti dello champagne lodano la complessità aromatica e la finesse di questa cuvée, perfetta per occasioni speciali. Per saperne di più, consulta le recensioni della cuvée Quattuor Drappier.

Conservare questo champagne

Per preservare tutte le qualità della cuvée Quattuor Drappier, è consigliato conservarla tra 10 e 12°C, al riparo dalla luce. Questo champagne può essere degustato ora o conservato in cantina per una complessità accresciuta nel tempo.

Caratteristiche

Terreni

  • Vitigni:

    Chardonnay (25%)Arbane (25%)Petit Meslier (25%)Pinot Blanc (25%)

Vinificazione

  • Couleur:

  • Senza annata

  • Invecchiamento in botti di legno:

    Invecchiato in vasche

  • Fermentazione malolattica:

    Realizzata

  • Dosage:

    Extra-brut (da 0 a 6 g/l)

Degustazione

  • Aromi

    FlorealeFruttatoSpeziatoMinerale

  • Abbinamenti

    Ideale all’aperitivo

  • Temperatura di servizio:

    9°C

  • Gamme di degustazione:

    Gamme di degustazione:20232027
    (Apogeo)
    2033

L'opinione delle guide

4.1 / 5(8 critiche)
15.5 / 20
Bettane & Desseauve
2 stelle
Hachette
91 / 100
Parker
91 / 100
Revue du Vin de France
76 / 100
Richard Juhlin
91 / 100
Wine Spectator
16 / 20
Gault & Millau
88 / 100
Tyson Stelzer

Le opinioni dei nostri clienti

5.0/5 (Commenti clienti (3))
  1. 100%
    100%3 critiche
  2. 0%
    0%0 critiche
  3. 0%
    0%0 critiche
  4. 0%
    0%0 critiche
  5. 0%
    0%0 critiche
  6. 0%
    0%0 critiche

Le opinioni su questa cuvée

  1. Julien C.26 gennaio 2022

    Quattuor Blanc de Blancs - senza - bottiglia 75 cl

  2. Arnaud B.9 dicembre 2020

    Quattuor Blanc de Blancs - senza - bottiglia 75 cl

  3. HELENE G.11 dicembre 2016

    Quattuor Blanc de Blancs - senza - bottiglia 75 cl

Drappier Quattuor Blanc de Blancs : buono a sapersi

🍾 FormatoBottiglia
↕️ DosaggioChampagne extra brut
💡 Tipo di champagneBlanc de blancs
❤️ SelezioneChampagne biologica
⏳ Invecchiamento del vinoChampagne invecchiato in vasche
🔎 Fermentazione malolatticaRealizzata
🎨 ColoreChampagne bianco
⭐ AnnataChampagne senza annata
🍇 CépageChardonnayPinot blancoPetit meslierArbane