La Maison Philipponnat si trova ad Ay, culla della famiglia Philipponnat da quasi cinque secoli. Oggi la Maison possiede 20 ettari di vigneti Premiers e Grands Crus nei terroir di Ay, Mareuil-sur-Ay e Avenay, coltivati nel modo più naturale possibile. Il principio della riserva perpetua fa parte delle tradizioni della Maison. I vini di riserva sono conservati in botti di rovere e reintrodotti in parte nell'assemblaggio delle cuvée non millesimate. Le cuvée della Maison Philipponnat ripercorrono così la sua storia ed esprimono le sue specificità.


La Cuvée Royale Réserve rende così omaggio ai fondatori, proprietari di vigneti e fornitori di Luigi XIV. È uno champagne armonioso con un ottimo rapporto qualità/prezzo. La Cuvée 1522 ricorda l'anno in cui la famiglia si stabilì nel cuore della Champagne. Questa cuvée è elaborata con i vini più pregiati della Maison e offre al palato un bel equilibrio tra ricchezza e freschezza. La Cuvée du Clos des Goisses fa riferimento a un vigneto eccezionale acquisito nel 1935. Esposto a sud, si estende su 5,5 ettari a Mareuil-sur-Aÿ e dà vita alla cuvée più prestigiosa della Maison.

Champagne Philipponnat: buono a sapersi

🔢 Numero di prodotti disponibili 17
🎨 ColoreChampagne roséChampagne bianco
🍾 FormatoBottigliaMagnumJeroboam
↕️ DosaggioChampagne brutChampagne brut natureChampagne extra brut
🍇 CépagePinot neroPinot meunierChardonnay
📍 Denominazione secondariaMontagna di reimsCote des blancsVallée de la marne
⭐ AnnataChampagne senza annataAnnata 2014Annata 2018
📦 PackagingChampagne in astuccioChampagne in cassa legnoChampagne in cofanetto
📏 ScalaPremier cruGrand cru
💡 Tipo di champagneBlanc de pinot noirBlanc de blancs