Champagne Leclerc Briant

La Maison Leclerc Briant è stata fondata nel 1872 da Lucien Leclerc. Nel 1955 si è trasferita a Épernay, assumendo il nome di Maison Leclerc-Briant grazie all’impegno di Bertrand Leclerc, pronipote del fondatore, e di sua moglie Jacqueline Briant. Oggi coltiva 14 ettari certificati biologici e biodinamici, situati principalmente nei Grand Cru dei terroir di Mailly e Le Mesnil, e nei Premier Cru dei terroir di Hautvillers, Cumières, Bisseuil, Trépail, Rilly-la-Montagne e Villers-Allerand. La Maison pratica una vinificazione delicata, naturale e rispettosa. I vini beneficiano di un dosaggio ridotto, se non addirittura assente, e si esprimono così in tutta libertà.

La gamma delle cuvée Leclerc Briant si articola in tre linee. Le «Classiques» nascono da assemblaggi naturali e rivelano la loro personalità senza costrizioni, come la Cuvée Brut Réserve, un connubio tra il Pinot Meunier, che apporta fruttato e rotondità, il Pinot Noir, che conferisce struttura e vinosità, e lo Chardonnay, che aggiunge un tocco di freschezza e note mielate; e della Cuvée Divine Extra Brut, una solera che unisce le vendemmie del 2004, 2005, 2006, 2007 e 2008. Una tavolozza aromatica impressionante. Le «Selezioni Parcellari» esprimono la quintessenza del loro terroir e della loro annata di origine. Quanto alle «Specialità», si distinguono per i loro universi originali ricchi di emozione, come la Cuvée Abyss, una delle cuvée più originali della Champagne, immersa per un anno nei fondali marini a est dell’isola di Ouessant.