Champagne Joseph Perrier

La Maison Joseph Perrier è una casa produttrice di champagne indipendente e a conduzione familiare situata a Châlons-en-Champagne. Da due secoli, le generazioni si susseguono di padre in figlio o di cugino in cugino, perpetuando l'eccezionale avventura iniziata dal duo padre-figlio fondatore, François-Alexandre e Joseph Perrier, nel 1825. La Maison Joseph Perrier possiede 23 ettari di vigneti, situati in posizione ideale sui pendii che costeggiano la Marna. Ne estrae il meglio attraverso una selezione meticolosa e una raccolta manuale in piccoli cesti per preservare la delicatezza e la qualità dell'acino. Il suo obiettivo è quello di restituire fedelmente l'espressione del suo terroir.

La cuvée di punta è l'emblematica Cuvée Royale Brut. Si distingue per la sua delicatezza e freschezza. È una cuvée perfetta per l'aperitivo. Un po' più avanti nella gamma troviamo la Cuvée Royale Blanc de Blancs, dalle bollicine incredibilmente fini. Infine, tra le cuvée non millesimate, la Cuvée Royale Rosé è una delle preferite dal team di Plus de Bulles per la sua eleganza e le sue belle note fruttate. Infine, la cuvée Joséphine incarna tutto il savoir-faire della maison. È una cuvée eccezionale per la sua ricchezza e la sua profondità unica. È prodotta con le migliori uve dei terroir della maison.