Champagne Joseph Perrier

La Maison Joseph Perrier è una casa di champagne a conduzione familiare e indipendente con sede a Châlons-en-Champagne. Da due secoli, le generazioni si susseguono di padre in figlio o di cugino in cugino, portando avanti l’eccezionale avventura avviata dal duo padre-figlio fondatore, François-Alexandre e Joseph Perrier, nel 1825. La Maison Joseph Perrier possiede 23 ettari di vigneti, situati in posizione ideale sui pendii delle colline, lungo le rive della Marna. Ne ricava il meglio grazie a una selezione meticolosa e alla raccolta manuale in piccoli cesti, per preservare la delicatezza e la qualità dell’acino d’uva. Il suo obiettivo è quello di restituire fedelmente l’espressione del proprio terroir.

La cuvée di punta è l’emblematica Cuvée Royale Brut. Si distingue per la sua delicatezza e freschezza. È una cuvée perfetta per l’aperitivo. Poco più avanti nella gamma, troviamo la Cuvée Royale Blanc de Blancs, dalle bollicine di incredibile finezza. Infine, tra le cuvée non millesimate, la Cuvée Royale Rosé è una delle preferite del team di Plus de Bulles per la sua eleganza e le sue belle note fruttate. Infine, la cuvée Joséphine incarna tutto il savoir-faire della casa. È una cuvée eccezionale per la sua ricchezza e la sua profondità unica. Viene elaborata a partire dai terroir più pregiati della casa.