La Cuvée Royale Blanc de Blancs della maison Joseph Perrier è uno champagne molto piacevole da gustare come aperitivo.
Elaborato con Chardonnay provenienti dalla Côte des Blancs, dalla regione di Bassuet e dal terroir storico della maison a Cumières, questo cuvée viene invecchiato per almeno 5 anni nelle cantine della maison.
È uno champagne dal colore giallo paglierino molto brillante. Le bollicine sono delicate.
Al naso questo Blanc de Blancs offre note di fiori bianchi, che evolvono poi verso un tocco più fruttato (albicocca e mirabella).
Al palato, l'attacco è vivace, ampio e fresco. Si ritrovano le belle fragranze di agrumi, ma anche sentori di cannella, vaniglia e biscotti. Il finale è molto bello, con un tocco di agrumi.
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