Joseph Perrier
Cuvée Royale | Magnum 150 cl
La Cuvée Royale firmata Joseph Perrier, qui in magnum, è uno champagne leggero e arioso, un vino particolarmente apprezzato come aperitivo.
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Descrizione
La Cuvée Royale firmata Joseph Perrier, qui in magnum, è uno champagne leggero e arioso, un vino particolarmente apprezzato come aperitivo.
È uno champagne elaborato da un assemblaggio di 35% Chardonnay, 35% Pinot Noir e 30% Pinot Meunier. Le uve provengono da oltre 20 terroir diversi, tra cui quelli di Cumières, Damery, Hautvillers e Verneuil.
La Cuvée Royale Joseph Perrier ha un colore oro pallido con bei riflessi ramati. Le bollicine sono fini, vivaci e diffuse.
È uno champagne dal profumo discreto, elegante, fine e complesso. Si scoprono note di mela verde e pesca di vigna.
Al palato, la Cuvée Royale ha un attacco potente, vivace e morbido. È uno champagne espressivo e rotondo. Il finale mantiene una bella freschezza e vibra su una nota fruttata.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Chardonnay (35%)Pinot Noir (35%)Pinot Meunier (30%)
Denominazione secondaria:
Vallée de la MarneCumièresHautvillersVerneuilDamery
Vinificazione
Couleur:
Senza annata
Invecchiamento in botti di legno:
Invecchiato in vasche
Fermentazione malolattica:
Realizzata
Dosage:
Brut (da 6 a 12 g/l)
Degustazione
Aromi
FruttatoPotenteFresco
Abbinamenti
Da servire all’aperitivo o per iniziare un pasto
Temperatura di servizio:
9°C
Gamme di degustazione:
20242029
(Apogeo)2033
Tabelle stellate
Chef-Sommelier du restaurant 3 étoiles Pierre Gagnaire, Patrick Borras accompagne et conseille l'équipe de Plus de Bulles depuis 2009. Un véritable engagement et un gage de qualité pour tous les champagnes proposés sur le site.
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Le opinioni su questa cuvée
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Joseph Perrier Cuvée Royale : buono a sapersi
| 🍾 Formato | Magnum |
|---|---|
| 📍 Denominazione secondaria | Vallée de la marne |
| ↕️ Dosaggio | Champagne brut |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in vasche |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne bianco |
| ⭐ Annata | Champagne senza annata |
| 🍇 Cépage | Pinot nero, Pinot meunier, Chardonnay |
L'opinione delle guide