Champagne Veuve Clicquot - Carte Jaune - Magnum 150 cl
      Champagne Veuve Clicquot - Carte Jaune - Magnum 150 cl

      Veuve Clicquot

      Carte Jaune | Magnum 150 cl

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      Il Brut Carte Jaune riflette lo stile della maison Veuve Clicquot.

       

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      Descrizione

      Il Brut Carte Jaune riflette lo stile della maison Veuve Clicquot.

      La predominanza di Pinot Noir garantisce la struttura tipica dei vini della casa di Reims, mentre un leggero tocco di Pinot Meunier contribuisce alla sua morbidezza. Lo Chardonnay conferisce l'eleganza e la finezza necessarie per il perfetto equilibrio di questa cuvée derivata da un assemblaggio di circa 50-60 cru diversi.

      La struttura tradizionale dello Champagne Brut Carte Jaune è composta dal 50-55% di Pinot Noir, dal 15-20% di Pinot Meunier e dal 28-33% di Chardonnay. L'assemblaggio comprende una percentuale particolarmente elevata di vini di riserva provenienti da diverse vendemmie (5-6 in media): dal 25 al 35%, a volte fino al 40% per garantire la continuità dello stile Veuve Clicquot. Questi vini di riserva, i più vecchi dei quali hanno fino a nove anni, sono conservati individualmente, rispettando l'origine dei cru e degli anni.

      La Carte Jaune Veuve Clicquot presenta un abito molto bello, con riflessi dorati, e un cordone abbondante e fine.

      Il naso potente all'attacco è fruttato (frutta a polpa bianca, frutta secca), per poi dispiegare note di vaniglia e brioche.

      In bocca l'attacco è franco e dinamico, per poi lasciare spazio a un'armonia piacevolmente fruttata. La sua struttura lo classifica nella famiglia dei Brut strutturati e vinosi.

      La Carte Jaune Veuve Clicquot si distingue per la sua notevole persistenza aromatica e le sue note fruttate e speziate, offrendo un equilibrio ottimale tra finezza e potenza.

      Caratteristiche

      Terreni

      • Vitigni:

        Pinot Noir (55%)Chardonnay (30%)Pinot Meunier (15%)

      • Denominazione secondaria:

        Montagne de ReimsCôte des blancsVallée de la Marne

      Vinificazione

      • Couleur:

      • Senza annata

      • Invecchiamento in botti di legno:

        Invecchiato in vasche

      • Fermentazione malolattica:

        Realizzata

      • Dosage:

        Brut (da 6 a 12 g/l)

      Degustazione

      • Aromi

        FruttatoSpeziatoPasticcerePotente

      • Abbinamenti

        Ideale all’aperitivo

      • Temperatura di servizio:

        10°C

      • Gamme di degustazione:

        Gamme di degustazione:20232027
        (Apogeo)
        2035

      Tabelle stellate

      Gli champagne in questa zona sono offerti sulle seguenti carte:
      Paul Bocuse (Collonges-au-Mont-d'Or) Pavillon Ledoyen - Yannick Alléno (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) Guy Savoy (Paris) L'Assiette Champenoise (Reims) Michel Bras (Laguiole) Pic (Valence) Le Petit Nice (Marseille) Auberge du Vieux Puits (Fontjoncouse) La Bouitte (Saint-Martin-de-Belleville) Arpège - Alain Passard (Paris) Maison Lameloise (Chagny) Régis et Jacques Marcon (Saint-Bonnet-Le-Froid) Plaza Athénée - Alain Ducasse (Paris) L'Astrance (Paris) Arpège (Paris) Epicure au Bristol (Paris)

      L'opinione delle guide

      4 / 5(11 critiche)
      92 / 100
      Bettane & Desseauve
      15.5 / 20
      Gault & Millau
      2 stelle
      Hachette
      15.5 / 20
      Jancis Robinson
      15.5 / 20
      Le Point
      87 / 100
      Parker
      88 / 100
      Revue du Vin de France
      74 / 100
      Richard Juhlin
      91 / 100
      Wine Spectator
      91 / 100
      Tyson Stelzer
      90 / 100
      Decanter

      Le opinioni dei nostri clienti

      4.6/5 (Commenti clienti (63))
      1. 68%
        68%43 critiche
      2. 24%
        24%15 critiche
      3. 6%
        6%4 critiche
      4. 2%
        2%1 critica
      5. 0%
        0%0 critiche
      6. 0%
        0%0 critiche

      Le opinioni su questa cuvée

      1. Sylvain l.20 dicembre 2022

        Carte Jaune - astuccio - bottiglia 75 cl

      2. Ze e.9 dicembre 2022

        Carte Jaune - astuccio - bottiglia 75 cl

      3. LUDOVIC R.17 luglio 2022

        Carte Jaune - senza - bottiglia 75 cl

      4. Francis P.7 giugno 2022

        Carte Jaune - senza - bottiglia 75 cl

      5. Bernard T.22 dicembre 2021

        Carte Jaune - astuccio - bottiglia 75 cl

      6. Philippe D.17 dicembre 2021

        Carte Jaune - astuccio - magnum 150 cl

      7. Hoang T.9 novembre 2021

        Carte Jaune - astuccio - bottiglia 75 cl

      8. Mireille B.30 agosto 2021

        Carte Jaune - senza - mezza bottiglia 37,5 cl

      9. GUIDO M.22 luglio 2021

        Carte Jaune - senza - mezza bottiglia 37,5 cl

      10. François F.27 maggio 2021

        Carte Jaune - senza - bottiglia 75 cl

      11. Dirk V.27 maggio 2021

        Carte Jaune - senza - bottiglia 75 cl

      12. Hugo m.5 gennaio 2021

        Carte Jaune - senza - bottiglia 75 cl

      13. Victoria A.29 dicembre 2020

        Tape Rainbow - cofanetto - bottiglia 75 cl

      14. Aénor G.13 dicembre 2020

        Carte Jaune - senza - bottiglia 75 cl

      15. ELDINE L.4 dicembre 2020

        Carte Jaune - senza - bottiglia 75 cl

      16. Geoffrey M.3 dicembre 2020

        Tape Rainbow - cofanetto - bottiglia 75 cl

      17. Hervé L.2 dicembre 2020

        Carte Jaune - senza - mezza bottiglia 37,5 cl

      18. Martine S.29 novembre 2020

        Carte Jaune - astuccio - magnum 150 cl

      19. Gérard b.28 novembre 2020

        Carte Jaune - astuccio - magnum 150 cl

      20. Holger K.26 novembre 2020

        Carte Jaune - senza - bottiglia 75 cl

      21. Aénor G.12 novembre 2020

        Carte Jaune - senza - bottiglia 75 cl

      22. Laure D.22 ottobre 2020

        Carte Jaune - senza - mezza bottiglia 37,5 cl

      23. Nancy M.19 giugno 2020

        Carte Jaune - astuccio - bottiglia 75 cl

      24. Claudia Z.24 dicembre 2019

        Coffret Gouache - cofanetto - bottiglia 75 cl

      25. Melisande C.16 dicembre 2019

        Coffret Gouache - cofanetto - bottiglia 75 cl

      26. Helene D.6 dicembre 2019

        Coffret Gouache - cofanetto - bottiglia 75 cl

      27. Marie f.25 novembre 2019

        Coffret Gouache - cofanetto - bottiglia 75 cl

      28. LUC P.26 settembre 2019

        Coffret Gouache - cofanetto - bottiglia 75 cl

      29. Elisabeth R.24 agosto 2019

        Coffret Gouache - cofanetto - bottiglia 75 cl

      30. Marc-Antoine &.9 agosto 2019

        Coffret Gouache - cofanetto - bottiglia 75 cl

      31. Jean-Marie V.9 aprile 2019

        Carte Jaune - senza - mezza bottiglia 37,5 cl

      32. Carol V.28 marzo 2019

        Coffret Gouache - cofanetto - bottiglia 75 cl

      33. VALERY P.23 gennaio 2019

        Coffret Gouache - cofanetto - bottiglia 75 cl

      34. Philippe A.30 dicembre 2018

        Coffret Gouache - cofanetto - bottiglia 75 cl

      35. NATHALIE A.22 dicembre 2018

        Carte Jaune - astuccio - bottiglia 75 cl

      36. JOELLE E.20 dicembre 2018

        Carte Jaune - astuccio - bottiglia 75 cl

      37. Pascal D.12 novembre 2018

        Mail Box - cofanetto - bottiglia 75 cl

      38. Annelise T.18 ottobre 2018

        Carte Jaune - astuccio - magnum 150 cl

      39. Jean-Marc D.5 ottobre 2018

        Cork Ice Jacket - senza - bottiglia 75 cl

      40. Alain P.9 agosto 2018

        Carte Jaune - senza - mezza bottiglia 37,5 cl

      41. Pierre P.14 luglio 2018

        Carte Jaune - astuccio - magnum 150 cl

      42. MURIEL J.30 giugno 2018

        Carte Jaune - astuccio - bottiglia 75 cl

      43. Marie-Odile R.22 aprile 2018

        Cork Ice Jacket - senza - bottiglia 75 cl

      44. Julien R.24 marzo 2018

        Carte Jaune - astuccio - bottiglia 75 cl

      45. Liliane E.17 marzo 2018

        Carte Jaune - astuccio - bottiglia 75 cl

      46. Samuel D.12 marzo 2018

        Carte Jaune - astuccio - bottiglia 75 cl

      47. Jean-Pierre D.4 marzo 2018

        Cork Ice Jacket - senza - bottiglia 75 cl

      48. Frederico M.31 gennaio 2018

        Carte Jaune - astuccio - magnum 150 cl

      49. Christophe O.26 dicembre 2017

        Cork Ice Jacket - senza - bottiglia 75 cl

      50. Christophe O.26 dicembre 2017

        Carte Jaune - astuccio - bottiglia 75 cl


      Veuve Clicquot Carte Jaune: buono a sapersi

      🍾 FormatoMagnum
      📍 Denominazione secondariaMontagna di reimsCote des blancsVallée de la marne
      ↕️ DosaggioChampagne brut
      ⏳ Invecchiamento del vinoChampagne invecchiato in vasche
      🔎 Fermentazione malolatticaRealizzata
      🎨 ColoreChampagne bianco
      ⭐ AnnataChampagne senza annata
      🍇 CépagePinot neroPinot meunierChardonnay