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Caratteristiche

Terreni

    Vinificazione

    • Invecchiamento in botti di legno:

      Invecchiato in vasche

    • Fermentazione malolattica:

      Realizzata

    • Dosage:

      Brut (da 6 a 12 g/l)

    Degustazione

    • Abbinamenti

      Ideale all’aperitivo

    • Temperatura di servizio:

      9°C

    • Gamme di degustazione:

      Gamme di degustazione:20162018
      (Apogeo)
      2021

    Tabelle stellate

    Gli champagne in questa zona sono offerti sulle seguenti carte:
    Plaza Athénée - Alain Ducasse (Paris) Guy Savoy (Paris) La Bouitte (Saint-Martin-de-Belleville) Le Petit Nice (Marseille) Paul Bocuse (Lyon) L'Assiette Champenoise (Reims) La Chèvre d'Or (Eze) Mère Brazier (Lyon) Les Crayères (Reims) Meurice - Alain Ducasse (Paris) Apicius (Paris) Akrame (Paris) Auberge de Clochemerle (Vaux-en-Beaujolais) Auberge Lamartine (Le Bourget du Lac) Auberge Saint-Jean (Saint-Jean-de-Blaignac) La Bastide Saint-Antoine (Grasse) La Maison de Bournissac (Les Paluds-des-Noves) La Tour d'Argent (Paris) Le Foch (Reims)

    L'opinione delle guide

    3.5 / 5(9 critiche)
    14 / 20
    Bettane & Desseauve
    87 / 100
    Gault & Millau
    16 / 20
    Jancis Robinson
    14 / 20
    Le Point
    88 / 100
    Parker
    14.5 / 20
    Revue du Vin de France
    74 / 100
    Richard Juhlin
    92 / 100
    Wine Spectator
    2 stelle e colpo di fulmine
    Hachette

    Mumm Coffret Duo + 6 flûtes offertes: buono a sapersi

    🍾 FormatoBottiglia
    ↕️ DosaggioChampagne brut
    ⏳ Invecchiamento del vinoChampagne invecchiato in vasche
    🔎 Fermentazione malolatticaRealizzata
    ⭐ AnnataChampagne senza annata