Franck Bonville

La Maison Franck Bonville è stata creata nel lontano 1926, ma le sue prime bottiglie sono state messe in vendita solamente vent’anni più tardi. La sua tenuta si estende sui vigneti di Cramant, Avize e Oger, con 20 ettari di vigne classificate Grand Cru. La peculiarità della Maison è il gusto di brioche dei suoi champagne. Una fragranza dovuta ai terreni eccezionali dei quali dispone, al metodo adottato per la coltivazione delle sue uve, nel più assoluto rispetto della natura, e a un processo di vinificazione molto accurato. La cuvée Les Belles Voyes, un Blanc de Blancs Grand Cru, vinificata in botti, offre un naso affumicato e, ovviamente, aromi di brioche. Un eccellente champagne da tavola tutto da scoprire.