Questa confezione Charles Heidsieck contiene una bottiglia di Brut Réserve e una di Rosé Réserve. Queste due cuvée sono l'introduzione ideale allo stile inimitabile della casa.
Il Brut Réserve Charles Heidsieck è uno champagne fine, elegante e minerale, ma con un'ottima complessità e gourmandise. È una cuvée che sta bene sia a tavola che come aperitivo.
Il Brut Réserve di Charles Heidsieck è un assemblaggio di uve provenienti da circa 60 diversi terroir della Champagne e di vini di riserva con un'età media di 10 anni, che rappresentano il 40% dell'assemblaggio. Questa elevata percentuale di vini provenienti da vendemmie precedenti, unita all'invecchiamento di 8 anni nelle cantine Charles Heidsieck, conferisce al Brut Réserve uno stile perfettamente unico e inimitabile.
Il Brut Réserve Charles Heidsieck ha un colore dorato intenso e profondo e bollicine finissime.
Il naso è sorprendente e singolare, combinando caffè tostato, brioche e pasticceria, con note di mango maturo, albicocca e frutta secca.
Al palato, il Brut Réserve rivela tutti i suoi segreti. È uno champagne preciso, con un tocco elegante e ricco.
È una cuvée dalla consistenza morbida e cremosa, con un finale di pralina e vaniglia.
Il Rosé Réserve di Charles Heidsieck è una cuvée rotonda e gourmet, invecchiata per oltre 36 mesi in cantina.
Questo champagne ha un colore rosa cipria con riflessi ramati. Le sue bollicine sono fini e numerose.
Al naso, il Rosé Réserve Charles Heidsieck presenta note di fragole e frutta stufata, che poi si fondono in un involucro gourmet. Non mancano note morbide di pan di zenzero e cannella.
Al palato è uno champagne dall'attacco rotondo e delicato, grazie alla lunga maturazione in cantina.
Il palato sviluppa aromi di frutta rossa e un tocco lattiginoso.
Lo Champagne Rosé Réserve Charles Heidsieck è un accompagnamento ideale per cocktail, brunch o dessert con frutti rossi.
L'opinione delle guide