Il Comte de Champagne 2006 di Taittinger è uno champagne di eccezionale finezza e complessità aromatica.
Il 2006 è stato caratterizzato da un clima caldo che ha prodotto uve di eccellente maturazione. Gli Chardonnay in particolare hanno sviluppato note di frutta bianca e agrumi.
I Pinot Nero si distinguono per la loro ricchezza, pienezza e vinosità, che daranno struttura a una grande annata.
Il Comte de Champagne Rosé 2006 è un assemblaggio di 70% Pinot Noir e 30% Chardonnay. Alcuni dei Pinot vengono vinificati in rosso per produrre questo blend rosé.
Taittinger Comte de Champagne Rosé 2006 ha un colore rosa intenso. Le sue bollicine sono fini e vivaci.
Al naso, questa cuvée rivela note di arancia rossa, che poi evolvono in aromi di frutta rossa e nera candita e pasta di mele cotogne.
Al palato, è uno champagne dall'attacco diretto, che offre immediatamente aromi fruttati concentrati. Il palato è ricco, vinoso e molto strutturato, con un finale lungo ed espressivo.




















L'opinione delle guide