Ruinart Brut R è un assemblaggio di 40% Chardonnay e 60% Pinot Noir per creare uno champagne perfettamente bilanciato tra freschezza e fruttato.
Questa cuvée si presenta in una magnifica confezione di lusso.
R de Ruinart ha un colore giallo oro con riflessi brillanti.
Le sue bollicine sono fini e vivaci, con un'effervescenza densa.
Al naso, R de Ruinart è splendidamente fresco e si apre con aromi di pera e note di nocciola e mandorla.
Al secondo naso emergono note floreali, prima di lasciare spazio ad aromi più indulgenti che ricordano la brioche e la pasticceria viennese.
Al palato, si tratta di uno champagne vivace, equilibrato, rotondo e carnoso, con aromi di frutta matura (pesca verde e pesca bianca).
Il finale è lungo e deliziosamente persistente.
L'opinione delle guide