De Venoge
Princes Rosé | Bottiglia 75 cl
Nel novembre 2017, Princes Rosé è stato premiato con 92/100 dalla Guida Parker, uno dei punteggi più alti mai assegnati a uno champagne non millesimato!
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Descrizione
Nel novembre 2017, Princes Rosé è stato premiato con 92/100 dalla Guida Parker, uno dei punteggi più alti mai assegnati a uno champagne non millesimato!
La Cuvée Princes Rosé è uno champagne ricco e minerale, perfetto come aperitivo o con il salmone. Prodotto con uve Pinot Noir provenienti dalla Montagne de Reims e da parcelle selezionate nel comune di Les Riceys, unisce mineralità, complessità e ricchezza.
Il suo aspetto elegante, a forma di decanter, allude alle bottiglie di cristallo utilizzate dall'aristocrazia del XX secolo per la decantazione.
Il colore rosa chiaro e delicato presenta eleganti riflessi di lampone, esaltati da bollicine fini e cremose.
Al naso è un'esplosione di frutta rossa fresca. Gli aromi di fragola e ribes rosso sono arricchiti da note agrumate come il pomelo cinese e la scorza d'arancia.
Il palato è leggero e arioso. Le piacevoli fragranze fruttate accompagnano le numerose e incisive bollicine per offrire un bouquet dissetante.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Pinot Noir
Denominazione secondaria:
Montagne de ReimsCôte des barVerzenayLes Riceys
Vinificazione
Couleur:
Senza annata
Invecchiamento in botti di legno:
Invecchiato in vasche
Fermentazione malolattica:
Realizzata
Dosage:
Brut (da 6 a 12 g/l)
Degustazione
Aromi
FruttatoFresco
Abbinamenti
Ideale all’aperitivo
Temperatura di servizio:
9°C
Gamme di degustazione:
20212023
(Apogeo)2031
De Venoge Princes Rosé : buono a sapersi
| 🍾 Formato | Bottiglia |
|---|---|
| 📍 Denominazione secondaria | Montagna di reims , Cote des bar |
| ↕️ Dosaggio | Champagne brut |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in vasche |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne rosé |
| ⭐ Annata | Champagne senza annata |
| 🍇 Cépage | Pinot nero |
L'opinione delle guide