De Venoge
Princes Blanc de Noirs | Bottiglia 75 cl - Astuccio
Il Princes Blanc de Noirs ha ottenuto nel novembre 2017 il punteggio di 93/100 assegnato dalla guida Parker, il miglior punteggio mai assegnato a uno champagne non millesimato!
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Descrizione
Il Princes Blanc de Noirs ha ottenuto nel novembre 2017 il punteggio di 93/100 assegnato dalla guida Parker, il miglior punteggio mai assegnato a uno champagne non millesimato!
Il Blanc de Noirs della Cuvée Princes è uno Champagne ampio, rotondo e strutturato che si abbina bene sia al pesce che alla carne bianca (pollame, vitello) o a un dessert a base di frutta secca (nocciole, noci). Elaborato esclusivamente con uve Pinot Noir, nasce dall'unione dei Premiers e Grands Crus della Montagna di Reims (Verzy e Verzenay) con una selezione parcellare del comune di Les Riceys.
Il suo aspetto elegante, a forma di caraffa, richiama le bottiglie di cristallo utilizzate dall'aristocrazia del XX secolo per la decantazione.
Il colore giallo paglierino è impreziosito da sontuosi riflessi verdi e argentati, che preannunciano una buona freschezza al palato.
Il naso è di grande ricchezza aromatica. Molto fruttato, declina aromi di frutti rossi freschi (ribes nero) con una bella freschezza data da una mineralità di fondo.
Al palato si caratterizza per un'elegante vinosità che non altera in alcun modo la sua brillantezza golosa.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Pinot Noir (100%)
Denominazione secondaria:
Montagne de ReimsVerzenayVerzy
gradazione dei cru
Premier cru
Vinificazione
Couleur:
Senza annata
Invecchiamento in botti di legno:
Invecchiato in vasche
Fermentazione malolattica:
Realizzata
Dosage:
Brut (da 6 a 12 g/l)
Degustazione
Aromi
FruttatoFresco
Abbinamenti
Si fa apprezzare all’aperitivo ma può anche accompagnare un intero pasto
Temperatura di servizio:
9°C
Gamme di degustazione:
20242027
(Apogeo)2035
Le opinioni dei nostri clienti
| 56% | (5) | ||
| 22% | (2) | ||
| 11% | (1) | ||
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Le opinioni su questa cuvée
- 25 giugno 2021Béatrice C.Princes Blanc de Noirs - astuccio - bottiglia 75 cl
- 27 maggio 2021Andrea d.Princes Blanc de Noirs - astuccio - bottiglia 75 cl
- 16 dicembre 2020Jean-Charles M.Princes Blanc de Noirs - astuccio - bottiglia 75 cl
- 26 dicembre 2019Serge P.Princes Blanc de Noirs - astuccio - bottiglia 75 cl
- 23 giugno 2019Ludovic J.Princes Blanc de Noirs - astuccio - bottiglia 75 cl
- 14 maggio 2019MARYSE B.Princes Blanc de Noirs - astuccio - bottiglia 75 cl
- 12 dicembre 2018Orianne S.Princes Blanc de Noirs - astuccio - bottiglia 75 cl
- 4 dicembre 2018Yves D.Princes Blanc de Noirs - astuccio - bottiglia 75 cl
- 10 novembre 2018ROMANE C.Princes Blanc de Noirs - astuccio - bottiglia 75 cl
De Venoge Princes Blanc de Noirs : buono a sapersi
| 🍾 Formato | Bottiglia |
|---|---|
| 📦 Packaging | Champagne in astuccio |
| 📍 Denominazione secondaria | Montagna di reims |
| 📏 Scala | Premier cru |
| ↕️ Dosaggio | Champagne brut |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in vasche |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne bianco |
| ⭐ Annata | Champagne senza annata |
| 🍇 Cépage | Pinot nero |
| 💡 Tipo di champagne | Blanc de pinot noir |
L'opinione delle guide