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Bollinger Special Cuvée Senza annata Bottiglia 75 cl Astuccio
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Bollinger Special Cuvée Senza annata Bottiglia 75 cl Astuccio

Bollinger

Special Cuvée | Bottiglia 75 cl

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Lo Special Cuvée firmato Bollinger è l’espressione più pura dello stile di una delle più antiche Maison di champagne.

 

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Descrizione

Lo Special Cuvée firmato Bollinger è l’espressione più pura dello stile di una delle più antiche Maison di champagne.

L’assemblaggio di questa cuvée è di una costanza eccezionale e si distingue dagli altri champagne per un apporto di un 10% di vini riserva fermentati in botti di rovere, una peculiarità che le dona quell’aspetto vinoso tipico di Bollinger.

Poche Maison di champagne possono fregiarsi dell’incontestata reputazione di Bollinger. La serietà e la regolarità sono le sue armi migliori, sin dall’inizio del XIX secolo, e lo Spécial Cuvée ne offre una dimostrazione lampante: assemblaggio grandemente dominato dal Pinot nero (60% minimo), con uve provenienti da varie vendemmie, si afferma, in uno stile nervoso, corposo e di bella freschezza, come il modello perfetto di “semplice” Brut non millesimato di grande carattere e seduzione. Un successo che non si smentisce mai!

Lo Special Cuvée di Bollinger sfoggia un bel colore giallo dorato pallido pervaso da bollicine sottili e generose.

Il suo naso porta con sé splendide note aromatiche di mela, albicocca matura e agrumi, seguite da fragranze di pane tostato, brioche e nocciola.

La bocca è vinosa, con lo Chardonnay che apporta raffinatezza e freschezza e il Pinot nero che offre rotondità e corposità. Vi si ritrovano, in piena evoluzione, gli aromi fruttati già percepiti al naso.

La nota finale è lunga, fresca e molto piacevole.

Lo Special Cuvée è uno champagne di gran classe.

Caratteristiche

Terreni

  • Vitigni:

    Pinot Noir (60%)Chardonnay (25%)Pinot Meunier (15%)

  • Denominazione secondaria:

    Montagne de ReimsCôte des blancsVallée de la Marne

  • gradazione dei cru

    Premier cru

Vinificazione

  • Couleur:

  • Senza annata

  • Fermentazione malolattica:

    Realizzata

  • Dosage:

    Brut (da 6 a 12 g/l)

Degustazione

  • Aromi

    FruttatoGrigliato

  • Abbinamenti

    Si fa apprezzare all’aperitivo ma può anche accompagnare un intero pasto

  • Temperatura di servizio:

    10°C

  • Gamme di degustazione:

    Gamme di degustazione:20212024
    (Apogeo)
    2032

L'opinione delle guide

4.3 / 5(12 critiche)
16 / 20
Bettane & Desseauve
16 / 20
Gault & Millau
1 stella
Hachette
17 / 20
Jancis Robinson
16 / 20
Le Point
91 / 100
Parker
92 / 100
Revue du Vin de France
82 / 100
Richard Juhlin
94 / 100
Wine Spectator
91 / 100
Vinous
96 / 100
Tyson Stelzer
96 / 100
Decanter

Le opinioni dei nostri clienti

4.7/5 (Commenti clienti (79))
  1. 70%
    70%55 critiche
  2. 27%
    27%21 critiche
  3. 4%
    4%3 critiche
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Le opinioni su questa cuvée

  1. Pierre F.22 novembre 2021

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  2. Cédric M.6 novembre 2021

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  3. PASCALE M.9 agosto 2021

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  4. Pascal D.22 luglio 2021

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  5. Manuel C.29 giugno 2021

    Special Cuvée - senza - mezza bottiglia 37,5 cl

  6. Théo B.6 gennaio 2021

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  7. Olivier C.4 gennaio 2021

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  8. Marie N.21 dicembre 2020

    Spécial Cuvée - cofanetto + calici - bottiglia 75 cl

  9. WANDA B.17 dicembre 2020

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  10. Ludovic T.15 dicembre 2020

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  11. Arnaud J.13 dicembre 2020

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  12. Gilles W.11 dicembre 2020

    Special Cuvée - astuccio - magnum 150 cl

  13. Arnaud B.9 dicembre 2020

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  14. Fabio C.7 dicembre 2020

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  15. FRANCOISE L.4 dicembre 2020

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  16. Samuel K.27 novembre 2020

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  17. Jérôme B.25 novembre 2020

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  18. Alexandre B.23 novembre 2020

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  19. Vincent B.12 novembre 2020

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  20. Ludovic T.7 novembre 2020

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  21. Murielle E.28 settembre 2020

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  22. Mathieu R.20 settembre 2020

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  23. Claire D.15 luglio 2020

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  24. Sébastien B.25 maggio 2020

    Special Cuvée - cofanetto - bottiglia 75 cl

  25. Laura-Marie S.16 maggio 2020

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  26. Régis M.6 maggio 2020

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  27. Du N.13 gennaio 2020

    Special Cuvée - cofanetto - bottiglia 75 cl

  28. Gerard g.17 dicembre 2019

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  29. Hélène D.18 novembre 2019

    Special Cuvée - cofanetto - bottiglia 75 cl

  30. Roberto C.16 ottobre 2019

    Special Cuvée - astuccio - magnum 150 cl

  31. Roberto C.16 ottobre 2019

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  32. Thibault L.15 luglio 2019

    Special Cuvée - cassa legno - jeroboam 300cl

  33. Anthony g.8 giugno 2019

    Special Cuvée - astuccio - magnum 150 cl

  34. Florian B.7 maggio 2019

    Special Cuvée - astuccio - magnum 150 cl

  35. Pascal C.6 gennaio 2019

    Special Cuvée - astuccio - magnum 150 cl

  36. NATHALIE A.22 dicembre 2018

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  37. Laurent M.13 dicembre 2018

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  38. Jean-Pierre V.11 dicembre 2018

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  39. Pierre A.13 ottobre 2018

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  40. Alain P.9 agosto 2018

    Special Cuvée - senza - mezza bottiglia 37,5 cl

  41. Aurore L.30 luglio 2018

    Special Cuvée - cofanetto - bottiglia 75 cl

  42. Chantal T.3 aprile 2018

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  43. Philippe L.5 marzo 2018

    Special Cuvée - astuccio - magnum 150 cl

  44. FRANCOIS D.20 febbraio 2018

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  45. Bruno S.13 gennaio 2018

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  46. Didier s.9 gennaio 2018

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  47. Ludovic O.17 dicembre 2017

    Special Cuvée - cofanetto - bottiglia 75 cl

  48. Emmanuel D.19 ottobre 2017

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  49. CHRISTOPHE h.5 settembre 2017

    Special Cuvée - cofanetto - bottiglia 75 cl

  50. DIANE C.27 luglio 2017

    Special Cuvée - astuccio - magnum 150 cl

  51. Wainer r.5 giugno 2017

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  52. Patrick b.23 maggio 2017

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  53. Bertrand H.1 maggio 2017

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  54. Wainer r.9 aprile 2017

    Special Cuvée - astuccio - magnum 150 cl

  55. Alain b.29 marzo 2017

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  56. Wainer r.21 febbraio 2017

    Special Cuvée - astuccio - magnum 150 cl

  57. Marie-Laure J.5 gennaio 2017

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  58. Jean pierre C.2 gennaio 2017

    Special Cuvée - astuccio - magnum 150 cl

  59. ROMAIN D.1 gennaio 2017

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  60. Chantal T.27 dicembre 2016

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  61. Guy c.1 dicembre 2016

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  62. Pierre A.9 novembre 2016

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  63. LYSIANE T.24 ottobre 2016

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  64. NATHALIE D.25 maggio 2016

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  65. NATHALIE D.25 maggio 2016

    Spécial Cuvée - cofanetto + calici - bottiglia 75 cl

  66. Bertrand M.7 febbraio 2016

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  67. Christian G.11 gennaio 2016

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  68. Aimé r.4 luglio 2015

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  69. Besson c.1 maggio 2015

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  70. Isabelle A.16 gennaio 2015

    Special Cuvée - senza - mezza bottiglia 37,5 cl

  71. Sébastien L.23 giugno 2014

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  72. Montero E.27 aprile 2014

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  73. Loïs H.30 marzo 2014

    Special Cuvée - astuccio - magnum 150 cl

  74. Aron S.27 gennaio 2014

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  75. Jules C.30 marzo 2013

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl

  76. Michel A.26 marzo 2013

    Special Cuvée - astuccio - magnum 150 cl

  77. Baptiste C.17 febbraio 2013

    Special Cuvée - senza - mezza bottiglia 37,5 cl

  78. Olivier R.28 gennaio 2013

    Special Cuvée - senza - mezza bottiglia 37,5 cl

  79. Cecile D.15 novembre 2012

    Special Cuvée - astuccio - bottiglia 75 cl


Formato: bottiglia
Denominazione secondaria: montagna di reimscote des blancsvallée de la marne
Categoria di champagne: champagne brut
Fermentazione malolattica: Realizzata