Billecart-Salmon

Le Rosé | Mezza bottiglia 37,5 cl

Descrizione

La mezza bottiglia della cuvée Le Rosé dello champagne Billecart-Salmon è una vera icona tra gli champagne rosati. Con la sua finezza, il suo splendore e i suoi aromi di frutti rossi, questa cuvée incarna l'eleganza e la sottigliezza. È un formato ideale per un tête-à-tête gastronomico.

La produzione della mezza bottiglia Le Rosé Billecart-Salmon

Questa cuvée è ottenuta da un assemblaggio di 45% Chardonnay, 35% Pinot Noir e 20% Meunier, provenienti in particolare dalla Montagna di Reims e dai Coteaux Sud d'Épernay. Una parte dei Pinot Noir viene vinificata in rosso, apportando sfumature sottili e una struttura armoniosa. La vinificazione, effettuata in vasche di acciaio inox, preserva la freschezza e l'espressione aromatica delle uve. Durante i 36 mesi di maturazione sui lieviti nelle cantine storiche di Billecart-Salmon, gli aromi si sviluppano, acquisendo profondità e complessità. Il dosaggio Extra Brut esalta la purezza e l'equilibrio di questa cuvée.

I vantaggi della mezza bottiglia

Il formato mezzo bicchiere è particolarmente adatto per degustazioni intime o pasti in coppia. Grazie al suo volume ridotto, consente di conservare una freschezza ottimale e una perfetta effervescenza. Inoltre, è facile da trasportare e costituisce un'ottima scelta per scoprire o regalare cuvée prestigiose in un formato pratico.

Degustazione della cuvée

• Colore

  Il vino si presenta con un colore oro rosa brillante, animato da bollicine persistenti e fini.

• Profumo

  Al naso rivela delicati aromi di frutti rossi, come fragola e lampone, arricchiti da sentori floreali e agrumati.

• Palato

  Al palato, la consistenza è setosa ed equilibrata, con sapori di fragoline di bosco e un finale sottilmente acidulo. L'armonia tra freschezza e golosità è sorprendente.

Suggerimenti di abbinamento

Stuzzichini aperitivi

• Blini al salmone affumicato
• Verrine di tartare di tonno
• Gougères al formaggio stagionato

Piattiprincipali

• Carpaccio di capesante
• Filetto di anatra alle mirtilli rossi
• Risotto con scampi

Dessert

• Pavlova ai frutti rossi
• Tartelletta alle fragole
• Macarons al lampone

Il prezzo della mezza bottiglia della cuvée Le Rosé Billecart-Salmon

Il prezzo della mezza bottiglia di Le Rosé dello champagne Billecart-Salmon è di 48,50 €. Questo formato permette di gustare una cuvée eccezionale in una quantità adatta a momenti speciali, mantenendo la stessa qualità del formato bottiglia.

Le opinioni su Le Rosé dello champagne Billecart-Salmon

Gli amanti dello champagne apprezzano la freschezza e l'eleganza di Le Rosé. I suoi aromi di frutti rossi e la sua consistenza cremosa sono particolarmente apprezzati. Consultate le recensioni sulla cuvée Le Rosé Billecart-Salmon per scoprire i commenti degli intenditori.

Conservare questo champagne

Per preservare le qualità di Le Rosé, si consiglia di conservare la mezza bottiglia in un luogo fresco e buio, a una temperatura stabile tra 10 e 12 °C. Questo formato si conserva generalmente per 2-3 anni, consentendo agli aromi di svilupparsi armoniosamente.