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    Billecart-Salmon Brut Rosé Senza annata Bottiglia 75 cl Astuccio
      Billecart-Salmon Brut Rosé Senza annata Bottiglia 75 cl Astuccio

      Billecart-Salmon

      Brut Rosé | Bottiglia 75 cl

      In stock

      Il Brut Rosé della Maison Billecart-Salmon è uno champagne sentimentale, apprezzato innanzitutto dalle donne per il suo equilibrio e la sua delicatezza.

       

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      Descrizione

      Il Brut Rosé della Maison Billecart-Salmon è uno champagne sentimentale, apprezzato innanzitutto dalle donne per il suo equilibrio e la sua delicatezza.

      I “segreti di fabbricazione” e il metodo di vinificazione di questa cuvée risalgono alle origini della Maison e si trasmettono da sette generazioni.

      Il Brut Rosé è frutto di un assemblaggio di uve Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot nero vinificate in bianco e di uve Pinot nero vinificate in rosso.

      Basandosi sulle sue tradizioni radicate, come la vinificazione in botti di uve “Grand Cru”, la Maison fa invecchiare le sue bottiglie in una rete ramificata ed estesa di cantine tagliate nel gesso e risalenti al XVII e XIX secolo. La temperatura vi è costante, attorno ai 12°C, permettendo la creazione di una delicata effervescenza.

      Il Brut Rosé firmato Billecart-Salmon sfoggia un colore rosa pallido pervaso da riflessi caldi e dorati, mentre le sue bollicine, delicate e con risalita lenta, gli offrono un’effervescenza persistente.

      Al naso, questa cuvée svela aromi raffinati, con un bouquet elegante e delicato di note deliziose di frutti di bosco.

      Il suo metodo particolare di vinificazione conferisce a questa cuvée un attacco in bocca leggero ed elegante, seguito da una nota finale di una bella freschezza.

      Caratteristiche

      Terreni

      • Vitigni:

        Chardonnay (40%)Pinot Noir (30%)Pinot Meunier (30%)

      Vinificazione

      • Couleur:

      • Senza annata

      • Invecchiamento in botti di legno:

        Invecchiato in vasche

      • Fermentazione malolattica:

        Realizzata

      • Dosage:

        Brut (da 6 a 12 g/l)

      Degustazione

      • Aromi

        FruttatoLeggeroFresco

      • Abbinamenti

        Può accompagnare un intero pasto

      • Temperatura di servizio:

        8°C

      • Gamme di degustazione:

        Gamme di degustazione:20212024
        (Apogeo)
        2032

      Tabelle stellate

      Servito da Patrick Borras al ristorante Pierre Gagnaire***
      Patrick Borras

      Chef-Sommelier du restaurant 3 étoiles Pierre Gagnaire, Patrick Borras accompagne et conseille l'équipe de Plus de Bulles depuis 2009. Un véritable engagement et un gage de qualité pour tous les champagnes proposés sur le site.

      Saperne di più

      Gli champagne in questa zona sono offerti sulle seguenti carte:
      Arpège - Alain Passard (Paris) Pavillon Ledoyen - Yannick Alléno (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) Le Pré Catelan - Frédéric Anton (Paris)

      L'opinione delle guide

      4.2 / 5(11 critiche)
      17 / 20
      Bettane & Desseauve
      15.5 / 20
      Gault & Millau
      16.5 / 20
      Jancis Robinson
      16 / 20
      Le Point
      89 / 100
      Parker
      91 / 100
      Revue du Vin de France
      79 / 100
      Richard Juhlin
      92 / 100
      Wine Spectator
      92 / 100
      Vinous
      94 / 100
      Tyson Stelzer
      91 / 100
      Decanter

      Le opinioni dei nostri clienti

      4.7/5 (Commenti clienti (27))
      1. 67%
        67%18 critiche
      2. 33%
        33%9 critiche
      3. 0%
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      4. 0%
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      5. 0%
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      6. 0%
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      Le opinioni su questa cuvée

      1. FRANCOISE L.20 dicembre 2021

        Brut Rosé - senza - mezza bottiglia 37,5 cl

      2. Noëlle B.17 dicembre 2021

        Brut Rosé - senza - magnum 150 cl

      3. André B.19 novembre 2021

        senza - bottiglia 75 cl

      4. André B.6 luglio 2021

        Brut Rosé - astuccio - bottiglia 75 cl

      5. VALERIE B.25 giugno 2021

        senza - bottiglia 75 cl

      6. Sofian Z.27 maggio 2021

        senza - bottiglia 75 cl

      7. Yves P.27 maggio 2021

        Brut Rosé - senza - mezza bottiglia 37,5 cl

      8. Yves P.27 maggio 2021

        Brut Rosé - astuccio - bottiglia 75 cl

      9. Nicolas B.27 maggio 2021

        Brut Rosé - astuccio - bottiglia 75 cl

      10. Jean-Claude G.27 maggio 2021

        Brut Rosé - senza - mezza bottiglia 37,5 cl

      11. Dominique d.15 dicembre 2020

        Brut Rosé - senza - mezza bottiglia 37,5 cl

      12. Dominique d.15 novembre 2020

        Brut Rosé - senza - mezza bottiglia 37,5 cl

      13. Didier C.2 agosto 2020

        Brut Rosé - astuccio - magnum 150 cl

      14. Jean-Claude G.10 luglio 2020

        Brut Rosé - astuccio - bottiglia 75 cl

      15. Laure D.1 maggio 2019

        Brut Rosé - astuccio - bottiglia 75 cl

      16. Bernard d.18 aprile 2019

        Brut Rosé - astuccio - bottiglia 75 cl

      17. PIERRE T.19 dicembre 2018

        Brut Rosé - astuccio - bottiglia 75 cl

      18. Francois L.20 dicembre 2016

        Brut Rosé - astuccio - bottiglia 75 cl

      19. Christophe B.8 dicembre 2016

        Brut Rosé - senza - mezza bottiglia 37,5 cl

      20. Marc L.30 marzo 2015

        Brut Rosé - astuccio - bottiglia 75 cl

      21. Guillaume m.9 marzo 2014

        Brut Rosé - senza - mezza bottiglia 37,5 cl

      22. Lagorio G.13 dicembre 2013

        Brut Rosé - senza - mezza bottiglia 37,5 cl

      23. Stephane C.19 settembre 2012

        Brut Rosé - astuccio - bottiglia 75 cl

      24. Fabienne T.9 settembre 2012

        Brut Rosé - senza - mezza bottiglia 37,5 cl

      25. Fabienne T.9 settembre 2012

        Brut Rosé - astuccio - bottiglia 75 cl

      26. Benjamin C.27 agosto 2012

        Brut Rosé - senza - mezza bottiglia 37,5 cl

      27. Mathieu G.10 agosto 2012

        Brut Rosé - astuccio - bottiglia 75 cl


      Codice EAN: 3113942610200
      Formato: bottiglia
      Categoria di champagne: champagne brut
      Invecchiamento del vino: Champagne invecchiato in vasche
      Fermentazione malolattica: Realizzata