Champagne Jacques Chaput

La famiglia Chaput conta otto generazioni di viticoltori. Il vigneto, situato ad Arrentières sulla riva destra dell'Aube, si estende su 14 ettari ed è composto principalmente da Pinot Nero e Chardonnay. Un terroir che dà vita a cuvée molto fresche e con aromi molto fruttati. Jason e Jacky Chaput elaborano con talento e passione cuvée d'eccellenza regolarmente apprezzate e premiate.

La Cuvée Brut Tradition è la prima della gamma. È uno champagne equilibrato e accattivante che sorprende per la sua potenza e vinosità. Segue poi la Cuvée Excellence, un Extra Brut elegante e fresco con una bella complessità aromatica. Poi le cuvée monovitigno, il Blanc de Blancs che si esprime con finezza, eleganza e raffinatezza e il Blanc de Noirs che rivela freschezza, finezza e lunghezza in bocca. Ma la Domaine Jacques Chaput si distingue anche per cuvée uniche come la Cuvée Le Mythic, che non ha ricevuto alcuna aggiunta di liquore durante la sboccatura, e la Cuvée Authentic, affinata in botti di rovere.