Taittinger
Nocturne Rosé | Bottiglia 75 cl
La cuvée Nocturne Rosé firmata Taittinger è uno champagne dedicato alla notte.
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La cuvée Nocturne Rosé firmata Taittinger è uno champagne dedicato alla notte.
Si tratta di uno champagne secco, più dolce rispetto a uno champagne tradizionale, elaborato a partire da un assemblaggio di 40% Chardonnay e 60% Pinot. Un assemblaggio che invecchia 4 anni nelle cantine della maison per sviluppare i propri aromi.
Il dosaggio è quindi secco, ovvero più importante rispetto a uno champagne tradizionale, con circa 17,5 g di zucchero per litro. Il risultato è uno champagne rotondo e morbido.
La cuvée Nocturne Rosé firmata Taittinger ha un colore rosa brillante e bollicine fini e vivaci.
Al naso si scopre uno champagne goloso, che rivela note pasticcere e golose.
L'attacco al palato è franco e generoso, sostenuto da una bella freschezza. Si ritrovano note di frutti rossi e una bella struttura. È una cuvée cremosa ed equilibrata.
Chardonnay (40%)Pinot Noir (30%)Pinot Meunier (30%)
Invecchiato in vasche
Realizzata
Semisecco (da 32 a 50 g/l)
Ideale con un dessert
8°C
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100% | (1) | ||
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🍾 Formato | Bottiglia |
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↕️ Dosaggio | Champagne demi-sec |
⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in vasche |
🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
🎨 Colore | Champagne rosé |
⭐ Annata | Champagne senza annata |
🍇 Cépage | Pinot nero, Pinot meunier, Chardonnay |
L'opinione delle guide