Champagne Moutard

Azienda familiare con sede a Buxeuil, nel cuore della Côte des Bar, Champagne Moutard perpetua da diverse generazioni una visione singolare e autentica dello champagne. Rinomata per il suo lavoro su vitigni rari, come l'Arbane o il Pinot Bianco, la maison firma cuvée di grande precisione, che combinano freschezza, ricchezza aromatica e rispetto del terroir. Attraverso una vinificazione accurata e un approccio parcellare deciso, Moutard rivela tutta la diversità dei terreni argilloso-calcarei del sud della Champagne. Una firma da scoprire per gli amanti degli champagne espressivi e identitari.

Gli amanti del Pinot Noir fruttato e goloso si orienteranno naturalmente verso la Grande Cuvée. Firma emblematica della casa Moutard, questa cuvée seduce per il suo frutto brillante, la sua golosità e il suo stile solare. Il Brut Nature, senza dosaggio, rivela invece un'espressione molto pura del terroir della Côte des Bar. Assemblaggio prevalentemente di Pinot Nero completato da Chardonnay, questo champagne rivela una trama minerale e tesa. Rarità in Champagne, la cuvée Pinot Blanc, elaborata a partire da questo vitigno ancestrale e dimenticato, esprime una grande originalità. Un'espressione unica, fruttata e generosa della Côte des Bar.