Il Grand Vintage 2016 di Moët & Chandon, presentato nella sua elegante confezione, è una celebrazione dell'eccellenza dello Champagne nelle grandi annate. È una cuvée che esprime una bella complessità aromatica. Con le sue note di frutta matura e fiori delicati, questo champagne è ideale per un aperitivo o per iniziare un pasto.
La produzione dello champagne Grand Vintage 2016 Moët & Chandon
Il Grand Vintage 2016 è la 77ª annata del marchio. Composto da 48% di Chardonnay, 34% di Pinot nero e 18% di Meunier, il Grand Vintage 2016 è un omaggio alla ricchezza dei terroir della Champagne. Le uve riflettono l'eccellenza di un'annata caratterizzata da condizioni climatiche contrastanti. Lo Chardonnay, fresco e minerale, offre aromi agrumati sottili. Il Pinot Nero apporta note generose e vinose, mentre il Meunier aggiunge un tocco fruttato.
Questa annata è stata vinificata in serbatoi di acciaio inox termoregolati per preservarne la purezza aromatica. Lo champagne ha poi affinato per almeno cinque anni nelle cantine storiche di Moët & Chandon, con un dosaggio sottile di 5 g/l, creando un perfetto equilibrio tra freschezza e complessità.
L'annata 2016
L'annata 2016 è il risultato di un anno eccezionale, in cui la natura ha messo alla prova i viticoltori della Champagne. Dopo una primavera umida e un'estate calda, la vendemmia ha rivelato uve nere di notevole qualità. Quest'anno si distingue per il perfetto equilibrio tra tensione e maturità, offrendo champagne di una profondità aromatica unica.
Degustazione della cuvée
Colore
Il colore è giallo dorato brillante, con riflessi verdi luminosi.
Naso
Il bouquet rivela aromi complessi di pane tostato, nocciola e pasta di mandorle, seguiti da note fruttate di prugna, mirabella e mela cotogna.
Palato
Al palato, i sapori si susseguono con fluidità, offrendo una consistenza rotonda e avvolgente. Il finale è caratterizzato da una dolce freschezza con accenti agrumati come clementina e pomelo.
Suggerimenti di abbinamento
- Tartine al salmone affumicato
- Tartellette al parmigiano
- Gougères al comté
- Risotto ai tartufi
- Aragosta alla griglia
- Pollo arrosto alle erbe
- Macarons al limone
- Torta alle pere caramellate
- Crème brûlée alla vaniglia
Il prezzo del Grand Vintage 2016 Moët & Chandon
Il prezzo della bottiglia in confezione regalo del Grand Vintage 2016 Moët & Chandon è di 63,28 €. Si tratta di un'annata eccezionale che conquisterà in particolare gli intenditori.
Le opinioni sul Grand Vintage 2016 dello champagne Moët & Chandon
Gli appassionati lodano la profondità aromatica e l'eleganza di questa cuvée, ideale per celebrare momenti unici. Leggi altre recensioni su questa cuvée qui: Recensioni sulla cuvée Grand Vintage 2016 Moët & Chandon
Un'idea regalo perfetta
Con la sua raffinata confezione e il suo prestigioso millesimo, il Grand Vintage 2016 è un'idea regalo ideale per celebrare occasioni speciali, unendo lusso e distinzione.
L'opinione delle guide