Champagne Dom Pérignon - Vintage 2015 - Bottiglia 75 cl
      Champagne Dom Pérignon - Vintage 2015 - Bottiglia 75 cl

      Dom Pérignon

      Vintage 2015 | Bottiglia 75 cl

      Il Dom Pérignon Vintage 2015 è una cuvée emblematica, caratterizzata dalla sua ricchezza aromatica e dalla sua grande intensità. Ritroviamo i tratti distintivi dell'annata 2015, ovvero la freschezza vegetale e la complessità. Questa bottiglia sublimerà i momenti di festa e accompagnerà idealmente i piatti gastronomici.

       

      all’unità
      213,90 €

      Ordina oggi e ricevi il tuo pacco il mercoledì 16 luglio 2025.

      Conservato a temperatura regolata

      Tutti i nostri champagne sono conservati a temperatura controllata

      Consegna in 24 ore

      Consegna offerta a partire da 14,99 €. Consegna in Relais Parcel offerto presto 350 €

      Pagamento sicuro

      Con Visa, MasterCard e bonifico bancario

      Messaggio regalo

      Lascia un piccolo messaggio nel tuo pacco

      Descrizione

      Il Dom Pérignon Vintage 2015 è una cuvée emblematica, caratterizzata dalla sua ricchezza aromatica e dalla sua grande intensità. Ritroviamo i tratti distintivi dell'annata 2015, ovvero la freschezza vegetale e la complessità. Questa bottiglia sublimerà i momenti di festa e accompagnerà idealmente i piatti gastronomici.

      La produzione dello champagne Vintage 2015 Dom Pérignon

      Il Dom Pérignon Vintage 2015 è il risultato di un assemblaggio di Chardonnay e Pinot Noir, le cui proporzioni rimangono segrete. Queste uve provengono dai migliori cru della Champagne, in particolare dalla Côte des Blancs e dalla Montagne de Reims. Il 2015 è stato caratterizzato da un clima contrastato, con un inizio di stagione fresco e umido seguito da un'estate eccezionalmente calda e secca. Nonostante le difficili condizioni climatiche, in particolare gli episodi di canicola, le uve hanno raggiunto una maturità ottimale, conferendo a questa annata una ricchezza aromatica unica.

      La vinificazione di questa cuvée segue metodi tradizionali, dove ogni dettaglio conta per garantire l'eccellenza dello champagne. Il Vintage 2015 ha beneficiato di un lungo invecchiamento in cantina, che ha permesso agli aromi di svilupparsi e raggiungere una notevole complessità. Lo champagne è dosato in brut, preservando così il perfetto equilibrio tra freschezza e profondità aromatica.

      Degustazione della cuvée

      • Colore

        Il Dom Pérignon Vintage 2015 si presenta con un colore dorato brillante, sottolineato da una effervescenza fine e persistente. Il colore dorato, leggermente ambrato, riflette la maturità di questa annata straordinaria.

      • Naso

        Al naso, il Vintage 2015 rivela una grande intensità aromatica, che unisce note tostate a note più floreali con sentori di gelsomino, tiglio e peonia. Al secondo naso si notano accenti di clorofilla, scorza d'arancia e papaya verde.

      • Palato

        Al palato, l'attacco è ampio e cremoso, con una consistenza setosa. Si ritrovano sapori di nettarina, pesca e agrumi accompagnati da una fresca mineralità e una leggera amarezza. Il finale è lungo, caratterizzato da note di frutta secca e una sottile punta di salinità.

      Suggerimenti di abbinamento

      Stuzzichini per l'aperitivo
      • Tartare di capesante con mango
      • Blini al caviale
      • Gamberi alla griglia con aglio
      Piattiprincipali
      • Astice saltato al burro e limone
      • Risotto ai tartufi bianchi
      • Filetto di rombo arrosto
      Dessert
      • Torta agli agrumi
      • Macarons al cocco
      • Sorbetto al lime

      Il prezzo del Dom Pérignon Vintage 2015

      Il prezzo della bottiglia di champagne Dom Pérignon Vintage 2015 è 213,90 €. Questo prezzo è dovuto alla rarità di questa annata e al meticoloso lavoro svolto durante la sua creazione. Dom Pérignon è uno champagne di prestigio che giustifica il suo prezzo con la sua eccezionale qualità e il lungo processo di invecchiamento, che lo rendono una cuvée molto apprezzata dagli intenditori e dai collezionisti.

      Le opinioni su Dom Pérignon Vintage 2015

      Gli amanti dello champagne lodano la profondità e la complessità del Dom Pérignon Vintage 2015. Le note esotiche e la freschezza minerale di questo champagne sono particolarmente apprezzate. Per saperne di più, consulta le recensioni sulla cuvée Dom Pérignon Vintage 2015 sul nostro sito.

      Conservare questo champagne

      Il Dom Pérignon Vintage 2015 deve essere conservato in un luogo fresco e al riparo dalla luce, idealmente a una temperatura compresa tra 10 e 12 °C. Grazie alla sua struttura e al suo equilibrio, questo champagne ha un ottimo potenziale di invecchiamento e continuerà a svilupparsi e a rivelare nuove sfumature aromatiche nel corso degli anni.

      Lo stile Dom Pérignon

      Il Dom Pérignon Vintage 2015 riflette lo stile unico di Dom Pérignon, noto per la sua costante ricerca dell'armonia e dell'equilibrio. La filosofia del marchio si basa sull'idea che ogni annata deve esprimere il carattere unico del proprio anno, rispettando l'essenza di Dom Pérignon. Questo champagne è il risultato dell'eccezionale lavoro del capo cantiniere, Vincent Chaperon, che si impegna a perpetuare l'eccellenza di questa cuvée.

      Caratteristiche

      Terreni

      • Vitigni:

        Pinot NoirChardonnay

      • Denominazione secondaria:

        Montagne de ReimsCôte des blancs

      Vinificazione

      • Couleur:

      • Annata:

        2015

      • Invecchiamento in botti di legno:

        Invecchiato in vasche

      • Fermentazione malolattica:

        Realizzata

      • Dosage:

        Brut (da 6 a 12 g/l)

      Degustazione

      • Aromi

        FruttatoSpeziatoVegetaleMineraleGrigliato

      • Abbinamenti

        Si fa apprezzare all’aperitivo ma può anche accompagnare un intero pasto

      • Temperatura di servizio:

        10°C

      • Gamme di degustazione:

        Gamme di degustazione:20242032
        (Apogeo)
        2045

      Tabelle stellate

      Servito da Patrick Borras al ristorante Pierre Gagnaire***
      Patrick Borras

      Chef-Sommelier du restaurant 3 étoiles Pierre Gagnaire, Patrick Borras accompagne et conseille l'équipe de Plus de Bulles depuis 2009. Un véritable engagement et un gage de qualité pour tous les champagnes proposés sur le site.

      Saperne di più

      L'opinione delle guide

      4.3 / 5(1 critica)
      92 / 100
      Revue du Vin de France

      Le opinioni dei nostri clienti

      4.8 / 5(108)
      89%
      89%(96)
      8%
      8%(9)
      2%
      2%(2)
      0%
      0%(0)
      1%
      1%(1)
      0%
      0%(0)

      Le opinioni su questa cuvée

      1. 22 marzo 2025Rosalie C.Vintage 2015 - cofanetto - bottiglia 75 cl
      2. 21 dicembre 2024Clarisse F.Vintage 2012 - cofanetto - magnum 150 cl
      3. 5 dicembre 2024Jean-Marie V.Vintage 2015 éd. Basquiat (giallo) - cofanetto - bottiglia 75 cl
      4. 5 dicembre 2024Jean-Marie V.Vintage 2015 éd. Basquiat (verde) - cofanetto - bottiglia 75 cl
      5. 5 dicembre 2024Jean-Marie V.Vintage 2015 éd. Basquiat (blu) - cofanetto - bottiglia 75 cl
      6. 2 dicembre 2024Thierry M.Vintage 2015 - cofanetto - bottiglia 75 cl
      7. 2 dicembre 2024Thierry M.Vintage 2015 - senza - bottiglia 75 cl
      8. 28 novembre 2024Christian r.Vintage 2015 - cofanetto - bottiglia 75 cl
      9. 5 novembre 2024Jean-Marie V.Vintage 2015 éd. Basquiat (giallo) - cofanetto - bottiglia 75 cl
      10. 5 novembre 2024Jean-Marie V.Vintage 2015 éd. Basquiat (verde) - cofanetto - bottiglia 75 cl
      11. 5 novembre 2024Jean-Marie V.Vintage 2015 éd. Basquiat (blu) - cofanetto - bottiglia 75 cl
      12. 31 ottobre 2024Loïc L.Vintage 2012 - senza - magnum 150 cl
      13. 4 aprile 2024Gérard V.Vintage 2013 - senza - bottiglia 75 cl
      14. 18 marzo 2024Bertrand T.Vintage 2012 - senza - magnum 150 cl
      15. 29 febbraio 2024Yannick U.Vintage 2012 - senza - magnum 150 cl
      16. 1 gennaio 2024Tanguy F.Vintage 2013 - senza - bottiglia 75 cl
      17. 28 dicembre 2023Raphaël T.Vintage 2013 - cofanetto - bottiglia 75 cl
      18. 25 dicembre 2023Ken H.Vintage 2013 - senza - bottiglia 75 cl
      19. 29 novembre 2023Nathalie P.Vintage 2013 - senza - bottiglia 75 cl
      20. 24 settembre 2023Tom F.Vintage 2013 - senza - bottiglia 75 cl
      21. 5 settembre 2023Manuella L.Vintage 2013 - senza - bottiglia 75 cl
      22. 14 luglio 2023HUBERT L.Vintage 2013 - cofanetto - bottiglia 75 cl
      23. 8 luglio 2023Chantal v.Vintage 2013 - senza - bottiglia 75 cl
      24. 25 maggio 2023Etienne L.Vintage 2013 - cofanetto - bottiglia 75 cl
      25. 11 luglio 2022Christophe S.Vintage 2010 éd. Lady Gaga - cofanetto - bottiglia 75 cl
      26. 12 giugno 2022Gilles M.Vintage 2010 éd. Lady Gaga - cofanetto - bottiglia 75 cl
      27. 3 giugno 2022Federico B.Vintage 2010 éd. Lady Gaga - cofanetto - bottiglia 75 cl
      28. 17 marzo 2022Roberta L.Vintage 2010 éd. Lady Gaga - cofanetto - bottiglia 75 cl
      29. 13 gennaio 2022Frédéric M.Vintage 2012 - senza - bottiglia 75 cl
      30. 27 maggio 2021Michel P.Vintage 2008 - senza - magnum 150 cl
      31. 27 maggio 2021Frédéric N.Vintage 2010 - senza - bottiglia 75 cl
      32. 27 maggio 2021Anne P.Vintage 2008 - cofanetto - bottiglia 75 cl
      33. 4 gennaio 2021ANNY C.Vintage 2010 - senza - bottiglia 75 cl
      34. 24 dicembre 2020Joel A.Vintage 2008 - cofanetto - bottiglia 75 cl
      35. 23 dicembre 2020MARIE-JULIETTE B.Vintage 2008 - cofanetto - bottiglia 75 cl
      36. 13 dicembre 2020Romain V.Vintage 2008 - cofanetto - magnum 150 cl
      37. 9 dicembre 2020Arnaud B.Vintage 2008 - cofanetto - bottiglia 75 cl
      38. 9 dicembre 2020Arnaud B.Vintage 2010 - cofanetto - bottiglia 75 cl
      39. 29 novembre 2020Jean-Jacques N.Vintage 2010 - senza - bottiglia 75 cl
      40. 23 novembre 2020René F.Vintage 2008 - cofanetto - bottiglia 75 cl
      41. 12 novembre 2020Romain V.Vintage 2008 - cofanetto - magnum 150 cl
      42. 22 ottobre 2020Nathalie K.Vintage 2010 - cofanetto - bottiglia 75 cl
      43. 22 ottobre 2020Nathalie K.Vintage 2010 - senza - bottiglia 75 cl
      44. 15 settembre 2020Lia M.Vintage 2008 - senza - bottiglia 75 cl
      45. 15 settembre 2020Eric J.Vintage 2008 - cofanetto - bottiglia 75 cl
      46. 1 settembre 2020Corentin G.Vintage 2008 - cofanetto - bottiglia 75 cl
      47. 16 luglio 2020Gabriel C.Vintage 2008 - cofanetto - bottiglia 75 cl
      48. 15 luglio 2020Maxence P.Vintage 2008 - senza - bottiglia 75 cl
      49. 24 giugno 2020Thierry V.Vintage 2008 - senza - bottiglia 75 cl
      50. 22 giugno 2020Jean P.Vintage 2008 - cofanetto - bottiglia 75 cl

      Dom Pérignon Vintage 2015 : buono a sapersi

      🍾 FormatoBottiglia
      📍 Denominazione secondariaMontagna di reimsCote des blancs
      ↕️ DosaggioChampagne brut
      ⏳ Invecchiamento del vinoChampagne invecchiato in vasche
      🔎 Fermentazione malolatticaRealizzata
      🎨 ColoreChampagne bianco
      ⭐ AnnataAnnata 2015
      🍇 CépagePinot neroChardonnay
      ❤️ SelezioneChampagne con annata