Billecart-Salmon
Brut Réserve | Jeroboam 300cl - Cassa legno
Il Brut Réserve della Maison Billecart-Salmon è stato eletto “Miglior Brut del mondo” dalla celebre guida Decanter.
Tutti i nostri champagne sono conservati a temperatura controllata
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Il Brut Réserve della Maison Billecart-Salmon è stato eletto “Miglior Brut del mondo” dalla celebre guida Decanter.
Il Brut Réserve firmato Billecart-Salmon, presentato qui in versione jéroboam (3 litri), è un vino champagne rotondo, armonioso ed equilibrato. Il suo assemblaggio, immutato dal 1945, è composto da uve Pinot nero, Chardonnay e Pinot Meunier provenienti dai migliori vigneti della Marne.
Basandosi sulle sue tradizioni radicate, come la vinificazione in botti di uve “Grand Cru”, la Maison fa invecchiare le sue bottiglie in una rete ramificata ed estesa di cantine tagliate nel gesso e risalenti al XVII e XIX secolo. La temperatura vi è costante, attorno ai 12°C, permettendo la creazione di una delicata effervescenza.
Il Brut Réserve della Maison Billecart-Salmon sfoggia un colore con riflessi giallo paglia che si fa notare per la raffinatezza delle sue bollicine, dalla risalita lenta, e per la sua effervescenza persistente.
Al naso, questa cuvée dispiega una bella maturità scandita da freschezza fiorita, con aromi di pera matura.
In bocca, l’attacco è vinoso e ampio, seguito da una bella freschezza, con un ricco bouquet nato durante l’invecchiamento di questa cuvée nelle cantine tradizionali della tenuta.
Pinot Meunier (40%)Chardonnay (30%)Pinot Noir (30%)
Montagne de ReimsVallée de la Marne
Invecchiato in vasche
Realizzata
Brut (da 6 a 12 g/l)
FlorealeFruttatoFresco
Ideale all’aperitivo
8°C
70%30 critiche |
19%8 critiche |
12%5 critiche |
0%0 critiche |
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Brut Réserve - senza - mezza bottiglia 37,5 cl
Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl
Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl
Brut Réserve - senza - mezza bottiglia 37,5 cl
Brut Réserve - senza - mezza bottiglia 37,5 cl
Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl
Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl
Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl
Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl
Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl
Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl
Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl
Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl
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Brut Réserve - senza - mezza bottiglia 37,5 cl
Brut Réserve - senza - mezza bottiglia 37,5 cl
Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl
Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl
Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl
Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl
Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl
Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl
Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl
Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl
Brut Réserve - senza - mezza bottiglia 37,5 cl
Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl
Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl
Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl
Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl
Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl
Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl
Brut Réserve - senza - mezza bottiglia 37,5 cl
Brut Réserve - cassa legno - jeroboam 300cl
Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl
Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl
Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl
Brut Réserve - astuccio - magnum 150 cl
Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl
Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl
Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl
Brut Réserve - senza - mezza bottiglia 37,5 cl
Brut Réserve - senza - mezza bottiglia 37,5 cl
Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl
📦 Packaging | Champagne in cassa legno |
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🍾 Formato | Jeroboam |
📍 Denominazione secondaria | Montagna di reims, Vallée de la marne |
↕️ Dosaggio | Champagne brut |
⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in vasche |
🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
🎨 Colore | Champagne bianco |
⭐ Annata | Champagne senza annata |
🍇 Cépage | Pinot nero, Pinot meunier, Chardonnay |
L'opinione delle guide