Alfred Gratien
Brut Classique | Mezza bottiglia 37,5 cl
Il Brut Classique della maison Alfred Gratien è la cuvée firmata della casa. È un champagne che combina note di frutta, aromi deliziosi apportati dalla vinificazione in legno, e un tocco di freschezza.
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Descrizione
Il Brut Classique della maison Alfred Gratien è la cuvée firmata della casa. È un champagne che combina note di frutta, aromi deliziosi apportati dalla vinificazione in legno, e un tocco di freschezza.
Il Brut Classique è un assemblaggio dominato dal Chardonnay (46%) che offre leggerezza e freschezza, mentre il Pinot Meunier (30%) apporta la sua presenza fruttata. Il Pinot Noir completa questo assemblaggio e apporta una bella struttura.
Questa cuvée è vinificata e affinata in piccole barrique di quercia da 228 litri. La fermentazione malolattica non viene effettuata al fine di conservare molta freschezza e massimizzare il tempo di invecchiamento. Il dosaggio è Brut, nell'ordine di 9g/l.
Il Brut Classique Alfred Gratien si veste di un colore giallo chiaro costellato di bollicine fini e veloci.
Il suo naso rivela note complesse di biscotti, viennoiseries e frutta bianca, che poi evolvono verso aromi di agrumi, fiori bianchi e burro fresco.
In bocca, il Brut Classique offre un attacco franco, poi srotola note di gesso, minerale, con una bella leggerezza.
La finale è netta, con una bella lunghezza.
È una cuvée ideale per un aperitivo, in particolare con piccoli dolci o salati.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Chardonnay (46%)Pinot Meunier (30%)Pinot Noir (24%)
Denominazione secondaria:
Montagne de ReimsCôte des blancsVallée de la MarneCôte des barCôte de Sézanne
Vinificazione
Couleur:
Senza annata
Invecchiamento in botti di legno:
Invecchiato in botti di legno
Fermentazione malolattica:
Non realizzata
Dosage:
Brut (da 6 a 12 g/l)
Degustazione
Aromi
FlorealeFruttatoFresco
Abbinamenti
Può accompagnare un intero pasto
Temperatura di servizio:
9°C
Gamme di degustazione:
20242027
(Apogeo)2033
Le opinioni dei nostri clienti
| 64% | (9) | ||
| 36% | (5) | ||
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Le opinioni su questa cuvée
- 22 ottobre 2024Nathalie D.Brut Classique - senza - magnum 150 cl
- 29 giugno 2021Manuel C.Brut Classique - senza - mezza bottiglia 37,5 cl
- 27 maggio 2021Marco M.Brut Classique - senza - bottiglia 75 cl
- 3 novembre 2020Michel K.Brut Classique - senza - bottiglia 75 cl
- 1 luglio 2019Giorgio v.Brut Classique - senza - bottiglia 75 cl
- 12 dicembre 2017Karim R.Brut Classique - senza - bottiglia 75 cl
- 29 novembre 2017STEPHANE R.Brut Classique - senza - bottiglia 75 cl
- 19 settembre 2017Laurent T.Brut Classique - senza - bottiglia 75 cl
- 11 settembre 2017Olivia R.Brut Classique - senza - bottiglia 75 cl
- 6 settembre 2017FREDERIC C.Brut Classique - senza - bottiglia 75 cl
- 12 luglio 2017Valentine V.Brut Classique - senza - bottiglia 75 cl
- 19 marzo 2017Paul B.Brut Classique - senza - bottiglia 75 cl
- 12 novembre 2016Serge b.Brut Classique - senza - bottiglia 75 cl
- 2 dicembre 2015Olivier F.Brut Classique - senza - bottiglia 75 cl
Alfred Gratien Brut Classique : buono a sapersi
| 🍾 Formato | Mezza bottiglia |
|---|---|
| 📍 Denominazione secondaria | Montagna di reims, Cote des blancs, Vallée de la marne, Cote des bar, Cote de sezanne |
| ↕️ Dosaggio | Champagne brut |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in botti di legno |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Non realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne bianco |
| ⭐ Annata | Champagne senza annata |
| 🍇 Cépage | Pinot nero, Pinot meunier, Chardonnay |
L'opinione delle guide