Alfred Gratien
Brut Classique | Bottiglia 75 cl
Il Brut Classique della maison Alfred Gratien è la cuvée d'eccellenza della casa. È uno champagne che unisce note fruttate, aromi golosi conferiti dall'affinamento in legno e un tocco di freschezza.
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Il Brut Classique della maison Alfred Gratien è la cuvée d'eccellenza della casa. È uno champagne che unisce note fruttate, aromi golosi conferiti dall'affinamento in legno e un tocco di freschezza.
Il Brut Classique è un assemblaggio dominato dallo Chardonnay (46%) che offre leggerezza e freschezza, mentre il Pinot Meunier (30%) apporta la sua presenza fruttata. Il Pinot Noir completa questo assemblaggio e conferisce una bella struttura.
Questa cuvée è vinificata e affinata in piccole botti di rovere da 228 litri. La fermentazione malolattica non viene effettuata per conservare la freschezza e massimizzare il tempo di conservazione. Il dosaggio è Brut, dell'ordine di 9 g/l.
Il Brut Classique Alfred Gratien si presenta con un colore giallo chiaro costellato da bollicine fini e vivaci.
Al naso rivela note complesse di biscotti, pasticceria e frutta bianca, che evolvono poi verso aromi di agrumi, fiori bianchi e burro fresco.
Al palato, il Brut Classique offre un attacco franco, seguito da note gessose e minerali, con una bella leggerezza.
Il finale è netto, con una bella lunghezza.
È una cuvée ideale per un aperitivo, in particolare con piccoli stuzzichini salati o dolci.
Chardonnay (46%)Pinot Meunier (30%)Pinot Noir (24%)
Montagne de ReimsCôte des blancsVallée de la MarneCôte des barCôte de Sézanne
Invecchiato in botti di legno
Non realizzata
Brut (da 6 a 12 g/l)
FlorealeFruttatoFresco
Può accompagnare un intero pasto
9°C
67% | (10) | ||
33% | (5) | ||
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🍾 Formato | Bottiglia |
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📍 Denominazione secondaria | Montagna di reims, Cote des blancs, Vallée de la marne, Cote des bar, Cote de sezanne |
↕️ Dosaggio | Champagne brut |
⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in botti di legno |
🔎 Fermentazione malolattica | Non realizzata |
🎨 Colore | Champagne bianco |
⭐ Annata | Champagne senza annata |
🍇 Cépage | Pinot nero, Pinot meunier, Chardonnay |
L'opinione delle guide