Perrier-Jouët
Grand Brut | Magnum 150 cl
Il magnum di Grand Brut Perrier-Jouët è la perfetta incarnazione dell'eleganza e della raffinatezza che contraddistinguono questa emblematica maison fondata nel 1811. Questo prestigioso formato esalta gli aromi floreali e la consistenza setosa di questa cuvée. È una cuvée perfetta per celebrazioni o pasti eccezionali.
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Il magnum di Grand Brut Perrier-Jouët è la perfetta incarnazione dell'eleganza e della raffinatezza che contraddistinguono questa emblematica maison fondata nel 1811. Questo prestigioso formato esalta gli aromi floreali e la consistenza setosa di questa cuvée. È una cuvée perfetta per celebrazioni o pasti eccezionali.
Il Grand Brut in magnum è il risultato di un blend di 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier e 20% Chardonnay. Le uve, provenienti da cinquanta cru accuratamente selezionati, esprimono tutta la ricchezza dei terroir della Champagne. Gli Chardonnay di villaggi come Chouilly e Cramant apportano freschezza ed eleganza, mentre i Pinot Noir di Verzy e Ambonnay conferiscono struttura e intensità. I Meunier, provenienti dalla Vallée de la Marne, aggiungono un tocco fruttato e rotondo.
Sotto la direzione di Séverine Frerson, Chef de Cave, all'assemblaggio vengono aggiunti vini di riserva, fino al 15%, per offrire una bella profondità aromatica. Invecchiato per almeno tre anni nelle cantine storiche di Perrier-Jouët, il magnum di Grand Brut rivela una maturità eccezionale e una freschezza brillante grazie a un dosaggio di 8-10 g/L.
Nel 1846, Perrier-Jouët rivoluzionò il mondo dello champagne lanciando il primo brut della storia, con un dosaggio di zucchero notevolmente ridotto. Questo spirito innovativo è oggi incarnato dal magnum di Grand Brut, simbolo di audacia e raffinatezza.
Il magnum di Grand Brut rivela un colore dorato brillante, sottilmente attraversato da riflessi verdi e animato da bollicine fini e persistenti.
Il suo naso elegante associa note floreali di acacia ad aromi di pera, pesca bianca e pompelmo, per un bouquet fresco e raffinato.
Al palato, l'attacco è vivace e generoso. Sapori di frutta croccante e agrumi si sposano armoniosamente con un finale lungo, esaltato da note di brioche e una bella persistenza.
Il magnum offre eccezionali qualità di conservazione grazie al suo basso rapporto ossigeno/volume. Questo formato prestigioso consente un invecchiamento armonioso, rivelando aromi più complessi e una consistenza più setosa. Perfetto per le grandi occasioni, permette anche di servire fino a 15 flûte.
Il magnum Grand Brut Perrier-Jouët è disponibile al prezzo di 147 €. Questo formato prestigioso offre un eccezionale rapporto qualità-prezzo, ideale per celebrare le grandi occasioni.
Gli amanti dello champagne apprezzano il magnum Grand Brut per la sua eleganza e versatilità. Si abbina perfettamente agli aperitivi e ai piatti raffinati. Scopri le loro impressioni qui: le recensioni sul magnum Grand Brut Perrier-Jouët.
Per preservare tutte le qualità del Grand Brut, si consiglia di conservare il magnum coricato in una cantina buia, a una temperatura costante di 10-12 °C. Questo champagne può migliorare ancora per diversi anni, offrendo aromi sempre più ricchi.
Fedele alla sua tradizione di eccellenza, Perrier-Jouët, sotto la direzione di Séverine Frerson, racchiude in questo magnum tutta l'arte e la sottigliezza che rendono famosa la maison da oltre due secoli.
Pinot Noir (40%)Pinot Meunier (40%)Chardonnay (20%)
Montagne de ReimsCôte des blancsVallée de la MarneCôte des bar
Invecchiato in vasche
Realizzata
Brut (da 6 a 12 g/l)
FlorealeFruttato
Ideale all’aperitivo
9°C
79% | (56) | ||
17% | (12) | ||
4% | (3) | ||
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🍾 Formato | Magnum |
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📍 Denominazione secondaria | Montagna di reims, Cote des blancs, Vallée de la marne, Cote des bar |
↕️ Dosaggio | Champagne brut |
⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in vasche |
🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
🎨 Colore | Champagne bianco |
⭐ Annata | Champagne senza annata |
🍇 Cépage | Pinot nero, Pinot meunier, Chardonnay |
L'opinione delle guide