Lancelot-Pienne
Perceval 2014 | Bottiglia 75 cl
Perceval 2014 è la cuvée di prestigio della Maison Lancelot-Pienne, prodotta in piccole quantità nelle annate migliori. Questa cuvée è un omaggio a Madame Lancelot, il cui nome da ragazza era Perceval.
Tutti i nostri champagne sono conservati a temperatura controllata
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Descrizione
Perceval 2014 è la cuvée di prestigio della Maison Lancelot-Pienne, prodotta in piccole quantità nelle annate migliori. Questa cuvée è un omaggio a Madame Lancelot, il cui nome da ragazza era Perceval.
Gilles Lancelot assembla il 50% di Chardonnay proveniente dalle parcelle dei Grands Crus di Cramant e il 50% di Pinot Noir di Boursault e Monthelon.
Il Pinot Noir apporta il suo frutto leggermente speziato, la sua generosità, la sua potenza e la sua struttura, mentre lo Chardonnay lo bilancia con la sua freschezza e mineralità.
Questa cuvée è vinificata in vasche d'acciaio a temperatura controllata e assemblata a 6,5 g/L.
La Cuvée Perceval 2014 ha un colore dorato, con bollicine delicate.
Al naso rivela note di frutta matura e rivela uno champagne fruttato e vinoso con una buona pienezza. Note di frutta rossa, ribes rosso e nero.
Vengono prodotte 1100 bottiglie di questa grande cuvée gastronomica.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Chardonnay (50%)Pinot Noir (50%)
Denominazione secondaria:
Côte des blancsVallée de la MarneCramantBoursaultMonthelon
Vinificazione
Couleur:
Annata:
2014
Invecchiamento in botti di legno:
Invecchiato in vasche
Fermentazione malolattica:
Realizzata
Dosage:
Brut (da 6 a 12 g/l)
Degustazione
Aromi
FruttatoSpeziatoPotente
Abbinamenti
Può accompagnare un intero pasto
Temperatura di servizio:
10°C
Gamme di degustazione:
20212026
(Apogeo)2035
Lancelot-Pienne Perceval 2014 : buono a sapersi
| 🍾 Formato | Bottiglia |
|---|---|
| 📍 Denominazione secondaria | Cote des blancs , Vallée de la marne , Cramant |
| ↕️ Dosaggio | Champagne brut |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in vasche |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne bianco |
| ⭐ Annata | Annata 2014 |
| 🍇 Cépage | Pinot nero , Chardonnay |
| ❤️ Selezione | Champagne con annata |
L'opinione delle guide