Franck Pascal
Sérénité 2010 Nature | Bottiglia 75 cl
Tutti i nostri champagne sono conservati a temperatura controllata
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Descrizione
Uno champagne senza dosaggio, con un eccezionale livello di nitidezza e precisionePresentazione di Franck Pascal
La Cuvée Sérénité 2010 è la cuvée che meglio rappresenta lo Champagne Franck Pascal. Questa cuvée è all'avanguardia della nostra creatività.
Incorpora principi quantistici che mantengono il vino in perfette condizioni. Di conseguenza, è privo di solfiti.
La fisica quantistica ha dimostrato che la materia è energia che vibra a determinate frequenze... Potremmo dire che un flusso di energia circola in Sérénité per mantenerlo in buone condizioni, proprio come si mantiene in buone condizioni un'automobile cambiando i pezzi di ricambio.
Questo conferisce a Sérénité un livello di purezza, chiarezza e precisione mai raggiunto prima dallo Champagne Franck Pascal.
L'analisi ufficiale della DGCCRF dà 4 mg/l di SO2 totale e la Hors Série de la Revue des Vins de France del novembre 2014 gli assegna un 16/20! Siamo orgogliosi dei nostri risultati!
661 bottiglie prodotte - Brut Nature - Non contiene solfiti.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Pinot Noir (62%)Chardonnay (24%)Pinot Meunier (14%)
Denominazione secondaria:
Vallée de la Marne
Vinificazione
Couleur:
Annata:
2010
Invecchiamento in botti di legno:
Parzialmente invecchiato in botti di legno
Fermentazione malolattica:
Parzialmente realizzata
Dosage:
Brut Nature (0 g/l)
Degustazione
Abbinamenti
Ideale all’aperitivo
Temperatura di servizio:
10°C
Gamme di degustazione:
20142020
(Apogeo)2034
Tabelle stellate
Arpège - Alain Passard (Paris) L’Assiette Champenoise (Reims) Le Grand Restaurant - Jean-François Piège (Paris) Sur Mesure - Thierry Marx (Paris) Les Crayères (Reims) La Table de l’Espadon - Le Ritz (Paris) La Grande Maison de Bernard Magrez (Bordeaux) La Chevre D’Or (Eze) Le Foch (Reims) Hostellerie La Briqueterie (Vinay) Les Berceaux (Epernay) L’Ecrin - Hôtel du Crillon (Paris) Le Frenchie (Paris) Racine (Reims) Agapé (Paris) Le Favre d’Anne (Angers) Akrame (Paris) La Table des Blot (Dampierre-en-Yvelines) Quai des Saveurs (Hagondange) La Passagère ( Juan les Pins) L’Epuisette (Marseille) Une Ile (Angers) AM par Alexandre Mazzia (Marseile) Prévôt (Cavaillon) La Table du 11 (Versailles) Une Table au Sud (Marseille) Franck Pascal Sérénité 2010 Nature : buono a sapersi
| 🍾 Formato | Bottiglia |
|---|---|
| 📍 Denominazione secondaria | Vallée de la marne |
| ↕️ Dosaggio | Champagne brut nature |
| ❤️ Selezione | Champagne biologica , Champagne con annata |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne parzialmente invecchiato in botti di legno |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Parzialmente realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne bianco |
| ⭐ Annata | Annata 2010 |
| 🍇 Cépage | Pinot nero , Pinot meunier , Chardonnay |
L'opinione delle guide