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Veuve Clicquot
Coffret Pencil Rosé | Bottiglia 75 cl - Cofanetto
Questa matita in edizione limitata è un omaggio allo spirito creativo di Veuve Clicquot. La scatola di metallo ospita una bottiglia di Brut Rosé e la mantiene in fresco per 2 ore.
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Descrizione
Questa matita in edizione limitata è un omaggio allo spirito creativo di Veuve Clicquot. La scatola di metallo ospita una bottiglia di Brut Rosé e la mantiene in fresco per 2 ore.
Il Brut Rosé di Veuve Clicquot è un blend di 50-60 cru diversi. La sua struttura si basa sullo stile tradizionale del Brut Carte Jaune, punto di riferimento di Veuve Clicquot.
Questa cuvée è composta per il 50-55% da Pinot Noir, per il 15-20% da Pinot Meunier e per il 28-33% da Chardonnay, con una percentuale significativa di vini di riserva (25-35%) provenienti da diverse vendemmie (in media 5-6), che conferiscono allo champagne tutto il suo carattere.
L'assemblaggio è completato da un 12% di vini rossi provenienti da diversi cru della Champagne, che conferiscono a questa cuvée un colore rosa tenue.
Il naso è generoso e fine, con aromi di lampone, fragola selvatica e ciliegia, seguiti da note di frutta secca (mandorla, albicocca) e biscotto.
Il Veuve Clicquot Brut Rosé ha un attacco fresco e fruttato al palato. Questa cuvée è armoniosa e ben bilanciata.
È uno champagne da intenditori, seducentemente fresco e giovane, uno champagne da condividere.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Pinot Noir (55%)Chardonnay (30%)Pinot Meunier (15%)
Denominazione secondaria:
Montagne de ReimsCôte des blancsVallée de la Marne
Vinificazione
Couleur:
Senza annata
Invecchiamento in botti di legno:
Invecchiato in vasche
Fermentazione malolattica:
Realizzata
Degustazione
Aromi
FruttatoPasticcereFresco
Abbinamenti
Ideale all’aperitivo
Temperatura di servizio:
10°C
Gamme di degustazione:
20192021
(Apogeo)2028
Tabelle stellate
Pavillon Ledoyen - Yannick Alléno (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) Guy Savoy (Paris) L'Assiette Champenoise (Reims) Michel Bras (Laguiole) Pic (Valence) Le Petit Nice (Marseille) Auberge du Vieux Puits (Fontjoncouse) La Bouitte (Saint-Martin-de-Belleville) Arpège - Alain Passard (Paris) Maison Lameloise (Chagny) Régis et Jacques Marcon (Saint-Bonnet-Le-Froid) Plaza Athénée - Alain Ducasse (Paris) L'Astrance (Paris) Arpège (Paris) Epicure au Bristol (Paris) Veuve Clicquot Coffret Pencil Rosé : buono a sapersi
| 📦 Packaging | Champagne in cofanetto |
|---|---|
| 🍾 Formato | Bottiglia |
| 📍 Denominazione secondaria | Montagna di reims , Cote des blancs , Vallée de la marne |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in vasche |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne rosé |
| ⭐ Annata | Champagne senza annata |
| 🍇 Cépage | Pinot nero , Pinot meunier , Chardonnay |
L'opinione delle guide