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    Champagne Ruinart - Millésime 2016 - Bottiglia 75 cl
      Champagne Ruinart - Millésime 2016 - Bottiglia 75 cl

      Ruinart

      Millésime 2016 | Bottiglia 75 cl

      Il Millésime 2016 Ruinart incarna l'eleganza e la finezza tipiche dello champagne Ruinart, riflettendo al contempo il carattere contrastante del millésime 2016. È una cuvée che offre un magnifico equilibrio tra rotondità e freschezza. Questo champagne fruttato e minerale accompagnerà un bell'aperitivo o anche piatti di alta gastronomia.

       

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      Descrizione

      Il Millésime 2016 Ruinart incarna l'eleganza e la finezza tipiche dello champagne Ruinart, riflettendo al contempo il carattere contrastante del millésime 2016. È una cuvée che offre un magnifico equilibrio tra rotondità e freschezza. Questo champagne fruttato e minerale accompagnerà un bell'aperitivo o anche piatti di alta gastronomia.

      L’elaborazione dello champagne Millésime 2016 Ruinart

      Il champagne Millésime 2016 Ruinart è il frutto di un assemblaggio di chardonnays (48%), pinots noirs (32%) e meuniers (20%), provenienti principalmente dai Grands Crus e Premiers Crus della Côte des Blancs e della Montagne de Reims. Ogni vitigno apporta la sua dimensione al vino: la freschezza e l’eleganza dello chardonnay, la struttura del pinot noir e la rotondità del meunier.

      Il millésime 2016 è caratterizzato da condizioni climatiche contrastanti, con una primavera fresca e umida seguita da un'estate calda e secca. Questi estremi hanno influenzato la crescita delle viti, ma hanno anche contribuito a creare vini di grande espressività e concentrazione aromatica.

      Questa cuvée è stata vinificata ed elevata in vasche inox termoregolate, preservando la freschezza e la croccantezza degli aromi fruttati. Una fermentazione malolattica è effettuata per addolcire l'acidità, offrendo così un profilo più cremoso e armonioso. L'invecchiamento delle bottiglie nelle cantine del champagne Ruinart per almeno 6 anni permette lo sviluppo di note complesse e sottili. Uno sviluppo ottenuto grazie al contatto ottimale con le fecce fini apportato dalla posizione allungata della bottiglia. Un dosaggio preciso di 5g/L bilancia perfettamente i sapori, valorizzando la complessità aromatica senza dominare la freschezza naturale del vino.

      Degustazione della cuvée Millésime 2016 Ruinart

      • Colore

        Alla vista, il Millésime 2016 Ruinart presenta una veste dorata con leggeri riflessi ramati, segno della sua maturità e ricchezza aromatica.

      • Naso

        Al naso, questa cuvée rivela dapprima aromi di frutta gialla ben matura come la pesca e l'albicocca, seguiti da note esotiche. Dopo qualche minuto di apertura, emergono tocchi più complessi di biscotti, cereali e frutta secca, che evolvono verso una mineralità salina, apportando freschezza e profondità.

      • Bocca

        In bocca, il champagne Millésime 2016 è sia rotondo che vivace. Gli aromi di frutta matura si mescolano a note agrumate, creando un'esperienza gustativa armoniosa e persistente. La finale è caratterizzata da una freschezza persistente, tipica dello chardonnay, che invita a gustare ogni sorso.

      Suggerimenti di abbinamento

      Bocconcini per aperitivo
      • Blini al caviale e crema fresca
      • Canapés di salmone affumicato e mousse di avocado
      • Sfogliatine al formaggio di capra e miele
      Piatti
      • Risotto ai frutti di mare
      • Filetto di rombo arrosto agli agrumi
      • Suprême di pollame alle morchelle
      Dessert
      • Torta ai frutti di stagione
      • Sorbetto al limone e basilico
      • Millefoglie alla vaniglia

      Il prezzo del Millésime 2016 Ruinart

      Il prezzo della bottiglia di champagne Millésime 2016 Ruinart è di 88,90 €. Un prezzo che si spiega con la qualità di questo champagne, elaborato con uve Grands e Premiers Crus. Il Millésime 2016 Ruinart è un'opzione perfetta per chi cerca un champagne di altissima qualità.

      Le recensioni sul Millésime 2016 Ruinart

      Le recensioni sul Millésime 2016 Ruinart sono unanimemente positive. Gli appassionati di champagne lodano la sua complessità aromatica e il perfetto equilibrio tra rotondità e freschezza. Le note di frutta esotica e la finale agrumata seducono i palati più esigenti, rendendolo una scelta ideale per le grandi occasioni e i momenti di degustazione raffinata. Per saperne di più, consulta la nostra pagina dedicata alle recensioni sulla cuvée Millésime 2016 Ruinart.

      Conservare questo champagne

      Per conservare il champagne Millésime 2016 Ruinart nelle migliori condizioni, è essenziale conservarlo in un luogo fresco, buio e senza vibrazioni, a una temperatura costante tra 10 e 12°C. Questo champagne può migliorare con il tempo, grazie al suo equilibrio tra acidità e fruttosità, permettendogli di sviluppare aromi ancora più complessi e raffinati nel corso degli anni.

      Lo stile Ruinart

      Lo stile dello champagne Ruinart è rinomato per la sua eleganza e purezza aromatica. Lo Chardonnay è, inoltre, il vitigno di punta del marchio. È particolarmente valorizzato nella celebre cuvée Blanc de Blancs. Sotto la direzione di Frédéric Panaïotis, maître de chai, ogni cuvée è elaborata con un'attenzione meticolosa ai dettagli.

      Caratteristiche

      Terreni

      • Vitigni:

        Chardonnay (48%)Pinot Noir (32%)Meunier (20%)

      • Denominazione secondaria:

        Montagne de ReimsCôte des blancs

      • gradazione dei cru

        Premier cru

      Vinificazione

      • Couleur:

      • Annata:

        2016

      • Invecchiamento in botti di legno:

        Invecchiato in vasche

      • Fermentazione malolattica:

        Realizzata

      • Dosage:

        Extra-brut (da 0 a 6 g/l)

      Degustazione

      • Aromi

        FruttatoGrigliatoPasticcere

      • Abbinamenti

        Si fa apprezzare all’aperitivo ma può anche accompagnare un intero pasto

      • Temperatura di servizio:

        10°C

      • Gamme di degustazione:

        Gamme di degustazione:20232028
        (Apogeo)
        2031

      L'opinione delle guide

      4.4 / 5(1 critica)
      93 / 100
      Revue du Vin de France

      Le opinioni dei nostri clienti

      4.6/5 (Commenti clienti (11))
      1. 64%
        64%7 critiche
      2. 36%
        36%4 critiche
      3. 0%
        0%0 critiche
      4. 0%
        0%0 critiche
      5. 0%
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      6. 0%
        0%0 critiche

      Le opinioni su questa cuvée

      1. François-Xavier M.14 settembre 2021

        Millésime 2011 - senza - bottiglia 75 cl

      2. Bernard M.30 dicembre 2020

        Millésime 2011 - senza - bottiglia 75 cl

      3. Jean-Marie R.24 novembre 2020

        Millésime 2011 - senza - bottiglia 75 cl

      4. Gerald N.30 ottobre 2020

        Millésime 2011 - senza - bottiglia 75 cl

      5. Peries P.25 dicembre 2019

        Millésime 2010 - cofanetto - bottiglia 75 cl

      6. Patrick H.21 novembre 2019

        Millésime 2010 - cofanetto - bottiglia 75 cl

      7. David d.25 dicembre 2018

        Millésime 2010 - senza - bottiglia 75 cl

      8. Joséphine D.14 giugno 2018

        Millésime 2010 - cofanetto - bottiglia 75 cl

      9. Claude g.14 maggio 2018

        Millésime 2010 - cofanetto - bottiglia 75 cl

      10. Mario R.20 giugno 2017

        Millésime 2009 - cofanetto - bottiglia 75 cl

      11. Guillaume m.9 marzo 2014

        Millésime 2006 - cofanetto - bottiglia 75 cl


      Ruinart Millésime 2016: buono a sapersi

      🍾 FormatoBottiglia
      📍 Denominazione secondariaMontagna di reimsCote des blancs
      📏 ScalaPremier cru
      ↕️ DosaggioChampagne extra brut
      ⏳ Invecchiamento del vinoChampagne invecchiato in vasche
      🔎 Fermentazione malolatticaRealizzata
      🎨 ColoreChampagne bianco
      ⭐ AnnataAnnata 2016
      🍇 CépagePinot neroPinot meunierChardonnay
      ❤️ SelezioneChampagne con annata