Ruinart
Millésime 2016 | Bottiglia 75 cl
Il Millésime 2016 Ruinart incarna l'eleganza e la finezza tipiche dello champagne Ruinart, riflettendo al contempo il carattere contrastante del millésime 2016. È una cuvée che offre un magnifico equilibrio tra rotondità e freschezza. Questo champagne fruttato e minerale accompagnerà un bell'aperitivo o anche piatti di alta gastronomia.
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Il Millésime 2016 Ruinart incarna l'eleganza e la finezza tipiche dello champagne Ruinart, riflettendo al contempo il carattere contrastante del millésime 2016. È una cuvée che offre un magnifico equilibrio tra rotondità e freschezza. Questo champagne fruttato e minerale accompagnerà un bell'aperitivo o anche piatti di alta gastronomia.
Il champagne Millésime 2016 Ruinart è il frutto di un assemblaggio di chardonnays (48%), pinots noirs (32%) e meuniers (20%), provenienti principalmente dai Grands Crus e Premiers Crus della Côte des Blancs e della Montagne de Reims. Ogni vitigno apporta la sua dimensione al vino: la freschezza e l’eleganza dello chardonnay, la struttura del pinot noir e la rotondità del meunier.
Il millésime 2016 è caratterizzato da condizioni climatiche contrastanti, con una primavera fresca e umida seguita da un'estate calda e secca. Questi estremi hanno influenzato la crescita delle viti, ma hanno anche contribuito a creare vini di grande espressività e concentrazione aromatica.
Questa cuvée è stata vinificata ed elevata in vasche inox termoregolate, preservando la freschezza e la croccantezza degli aromi fruttati. Una fermentazione malolattica è effettuata per addolcire l'acidità, offrendo così un profilo più cremoso e armonioso. L'invecchiamento delle bottiglie nelle cantine del champagne Ruinart per almeno 6 anni permette lo sviluppo di note complesse e sottili. Uno sviluppo ottenuto grazie al contatto ottimale con le fecce fini apportato dalla posizione allungata della bottiglia. Un dosaggio preciso di 5g/L bilancia perfettamente i sapori, valorizzando la complessità aromatica senza dominare la freschezza naturale del vino.
Alla vista, il Millésime 2016 Ruinart presenta una veste dorata con leggeri riflessi ramati, segno della sua maturità e ricchezza aromatica.
Al naso, questa cuvée rivela dapprima aromi di frutta gialla ben matura come la pesca e l'albicocca, seguiti da note esotiche. Dopo qualche minuto di apertura, emergono tocchi più complessi di biscotti, cereali e frutta secca, che evolvono verso una mineralità salina, apportando freschezza e profondità.
In bocca, il champagne Millésime 2016 è sia rotondo che vivace. Gli aromi di frutta matura si mescolano a note agrumate, creando un'esperienza gustativa armoniosa e persistente. La finale è caratterizzata da una freschezza persistente, tipica dello chardonnay, che invita a gustare ogni sorso.
Il prezzo della bottiglia di champagne Millésime 2016 Ruinart è di 88,90 €. Un prezzo che si spiega con la qualità di questo champagne, elaborato con uve Grands e Premiers Crus. Il Millésime 2016 Ruinart è un'opzione perfetta per chi cerca un champagne di altissima qualità.
Le recensioni sul Millésime 2016 Ruinart sono unanimemente positive. Gli appassionati di champagne lodano la sua complessità aromatica e il perfetto equilibrio tra rotondità e freschezza. Le note di frutta esotica e la finale agrumata seducono i palati più esigenti, rendendolo una scelta ideale per le grandi occasioni e i momenti di degustazione raffinata. Per saperne di più, consulta la nostra pagina dedicata alle recensioni sulla cuvée Millésime 2016 Ruinart.
Per conservare il champagne Millésime 2016 Ruinart nelle migliori condizioni, è essenziale conservarlo in un luogo fresco, buio e senza vibrazioni, a una temperatura costante tra 10 e 12°C. Questo champagne può migliorare con il tempo, grazie al suo equilibrio tra acidità e fruttosità, permettendogli di sviluppare aromi ancora più complessi e raffinati nel corso degli anni.
Lo stile dello champagne Ruinart è rinomato per la sua eleganza e purezza aromatica. Lo Chardonnay è, inoltre, il vitigno di punta del marchio. È particolarmente valorizzato nella celebre cuvée Blanc de Blancs. Sotto la direzione di Frédéric Panaïotis, maître de chai, ogni cuvée è elaborata con un'attenzione meticolosa ai dettagli.
Chardonnay (48%)Pinot Noir (32%)Meunier (20%)
Montagne de ReimsCôte des blancs
Premier cru
2016
Invecchiato in vasche
Realizzata
Extra-brut (da 0 a 6 g/l)
FruttatoGrigliatoPasticcere
Si fa apprezzare all’aperitivo ma può anche accompagnare un intero pasto
10°C
64%7 critiche |
36%4 critiche |
0%0 critiche |
0%0 critiche |
0%0 critiche |
0%0 critiche |
Millésime 2011 - senza - bottiglia 75 cl
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Millésime 2011 - senza - bottiglia 75 cl
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Millésime 2010 - cofanetto - bottiglia 75 cl
Millésime 2010 - cofanetto - bottiglia 75 cl
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Millésime 2010 - cofanetto - bottiglia 75 cl
Millésime 2010 - cofanetto - bottiglia 75 cl
Millésime 2009 - cofanetto - bottiglia 75 cl
Millésime 2006 - cofanetto - bottiglia 75 cl
🍾 Formato | Bottiglia |
---|---|
📍 Denominazione secondaria | Montagna di reims, Cote des blancs |
📏 Scala | Premier cru |
↕️ Dosaggio | Champagne extra brut |
⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in vasche |
🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
🎨 Colore | Champagne bianco |
⭐ Annata | Annata 2016 |
🍇 Cépage | Pinot nero, Pinot meunier, Chardonnay |
❤️ Selezione | Champagne con annata |
L'opinione delle guide