Louis Roederer Vintage 2013 è uno champagne sottile e delicato. È un'annata nella tradizione dei grandi classici dello Champagne.
Il 2013 è stato un anno piuttosto fresco, con un inverno molto lungo, seguito da una primavera timida. Fortunatamente, un'estate molto bella e soleggiata ha permesso alle uve di raggiungere un'ottima maturazione. L'annata 2013 si distingue per la sua freschezza ed eleganza.
Louis Roederer Vintage 2013 è un assemblaggio di 30% Chardonnay e 70% Pinot Noir. La vinificazione e l'affinamento sono stati effettuati in legno per il 39% dei vini. Un quarto dei vini ha subito la fermentazione malolattica per aggiungere un po' di grasso al vino. Il resto dei vini non ha subito la fermentazione malolattica per preservare la freschezza e la delicatezza dell'annata 2013.
Roederer Vintage 2013 ha un colore dorato con riflessi brillanti. Le sue bollicine sono dinamiche, fini e delicatamente integrate nel vino.
Il primo naso è sottile, delicato e sobrio. Poi, con l'aerazione, il naso si sviluppa intorno a note di frutta di bosco (mela, pera, ecc.). Infine, si percepiscono aromi di agrumi canditi e piccoli frutti di bosco.
. Al palato è uno champagne ricco, concentrato e profondo. Tutta la potenza e la maturità del Pinot Nero di Verzy sono facilmente percepibili. Questo particolare terroir di Pinot Noir, combinato con un'alta percentuale di maturazione in tini di rovere, rivela un'ampia gamma di sapori affumicati, speziati e minerali.
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