Un'annata soleggiata e continentale, con un inverno molto freddo e asciutto, seguito da un'estate bella e soleggiata e da un'assenza quasi totale di precipitazioni in agosto e settembre. Tutto questo ha portato a uno sviluppo classico delle viti, a una salute notevole e a una maturazione magistrale delle uve, che ha dato vita a vini densi, fruttati e golosi! Il 2009 è chiaramente una delle annate più brillanti e di successo della Champagne, con una firma al tempo stesso solare e leggera. La cuvée Vintage beneficia di una maturazione media di 4 anni in cantina e di 6 mesi di riposo dopo la sboccatura per perfezionare la sua maturità. Il dosaggio è di 9 g/l. L'effervescenza è brillante e dinamica, con un colore oro champagne e riflessi leggermente ramati. Un bouquet delizioso, complesso, generoso e profondo, dominato da frutti rossi (lampone) e gialli (nettarina, prugna mirabelle), da sfumature affumicate (nocciola e mandorla tostata) e da un'espressione solare di roccia scaldata dal sole. L'attacco è vellutato, untuoso ed elegante, con una freschezza minerale e una struttura verticale molto caratteristiche dei Pinot Noir di Verzenay. Il succo è profondo, corposo e complesso, dove la ricchezza del frutto, quasi solare, è controbilanciata dalla freschezza salina del terroir. Il potenziale di invecchiamento di questo ottimo 2009 è certamente notevole.


L'opinione delle guide