Régis Poissinet
Irizée Meunier 2014 | Bottiglia 75 cl
La cuvée Irizée Meunier 2014 vinificata da Régis Poissinet è un Pinot Meunier in purezza. Uno champagne che offre note fruttate, ma anche una grande tensione.
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Descrizione
La cuvée Irizée Meunier 2014 vinificata da Régis Poissinet è un Pinot Meunier in purezza. Uno champagne che offre note fruttate, ma anche una grande tensione.
Questa cuvée è il risultato di una rigorosa selezione dei Pinot Meunier provenienti dai vecchi vigneti della tenuta, piantati su terreni argilloso-calcarei e limoso-calcarei della Valle della Marna.
La vinificazione avviene in legno per metà dei vini e in vasche di acciaio inox per l'altra metà. Dopo l'imbottigliamento, la cuvée Irizée Meunier 2014 riposa per 6-7 anni nelle cantine della maison con tappi di sughero. Questo particolare tappo permette una micro-ossigenazione che conferisce al vino una patina.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Pinot Meunier (100%)
Denominazione secondaria:
Vallée de la Marne
Vinificazione
Couleur:
Annata:
2014
Invecchiamento in botti di legno:
Parzialmente invecchiato in botti di legno
Dosage:
Extra-brut (da 0 a 6 g/l)
Degustazione
Aromi
FruttatoFresco
Abbinamenti
Da servire all’aperitivo o per iniziare un pasto
Temperatura di servizio:
9°C
Gamme di degustazione:
20232026
(Apogeo)2029
Régis Poissinet Irizée Meunier 2014 : buono a sapersi
| 🍾 Formato | Bottiglia |
|---|---|
| 📍 Denominazione secondaria | Vallée de la marne |
| ↕️ Dosaggio | Champagne extra brut |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne parzialmente invecchiato in botti di legno |
| 🎨 Colore | Champagne bianco |
| ⭐ Annata | Annata 2014 |
| 🍇 Cépage | Pinot meunier |
| ❤️ Selezione | Champagne con annata |
| 💡 Tipo di champagne | Blanc de meuniers |