Régis Poissinet
Irizée Meunier 2016 | Bottiglia 75 cl
La cuvée Irizée Meunier 2016 elaborata da Régis Poissinet è uno champagne 100% Meunier che rivela note di frutta matura con un tocco salino. È una cuvée dall'energia sorprendente.
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La cuvée Irizée Meunier 2016 elaborata da Régis Poissinet è uno champagne 100% Meunier che rivela note di frutta matura con un tocco salino. È una cuvée dall'energia sorprendente.
Questa cuvée è il risultato di una rigorosa selezione dei Pinot Meunier provenienti dai vecchi vigneti della tenuta, piantati su terreni argilloso-calcarei e limoso-calcarei della Valle della Marna.
La vinificazione avviene in legno per metà dei vini e in vasche di acciaio inox per l'altra metà. Dopo l'imbottigliamento, la cuvée Irizée Meunier 2016 trascorre dai 6 ai 7 anni nelle cantine della maison con tappi di sughero. Questo particolare tappo permette una micro-ossigenazione che conferisce al vino una patina.
Irizée Meunier 2016 è uno champagne Extra Brut.
Si tratta di una cuvée rara, prodotta in sole 1702 bottiglie.
Pinot Meunier (100%)
Vallée de la Marne
2017
Parzialmente invecchiato in botti di legno
Extra-brut (da 0 a 6 g/l)
FruttatoFresco
Da servire all’aperitivo o per iniziare un pasto
9°C
🍾 Formato | Bottiglia |
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📍 Denominazione secondaria | Vallée de la marne |
↕️ Dosaggio | Champagne extra brut |
⏳ Invecchiamento del vino | Champagne parzialmente invecchiato in botti di legno |
🎨 Colore | Champagne bianco |
🍇 Cépage | Pinot meunier |
⭐ Annata | Annata 2017 |
❤️ Selezione | Champagne con annata |
💡 Tipo di champagne | Blanc de meuniers |