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Caratteristiche

Terreni

  • Vitigni:

    Pinot Noir (65%)Chardonnay (35%)

  • Denominazione secondaria:

    Vallée de la MarneMareuil-sur-Ay

  • gradazione dei cru

    Premier cru

Vinificazione

  • Couleur:

  • Annata:

    2007

  • Invecchiamento in botti di legno:

    Parzialmente invecchiato in botti di legno

  • Fermentazione malolattica:

    Non realizzata

  • Dosage:

    Extra-brut (da 0 a 6 g/l)

Degustazione

  • Abbinamenti

    Può accompagnare un intero pasto

  • Temperatura di servizio:

    10°C

  • Gamme di degustazione:

    Gamme di degustazione:20162021
    (Apogeo)
    2031

Descrizione

Una bocca ricca, con aromi di frutti maturi, una trama minerale e una nota finale persistente

L'opinione delle guide

4.4 / 5(6 critiche)
16.5 / 20
Le Point
94 / 100
Vinous
90 / 100
Richard Juhlin
17 / 20
Bettane & Desseauve
2 stelle
Hachette
18 / 20
Gault & Millau
Formato: bottiglia
Denominazione secondaria: vallée de la marne
Categoria di champagne: champagne extra brut
Fermentazione malolattica: Non realizzata
Annata: Annata 2007