Il Brut Impérial della maison Moët & Chandon, qui proposto in formato mathusalem, è lo champagne più venduto al mondo.
Una bottiglia Mathusalem contiene 6 litri di champagne, sufficienti per servire circa cinquanta flûte.
Questo grande classico è di una straordinaria regolarità. Unisce bollicine di una finezza unica e aromi di pera e fiori bianchi.
Il Brut Impérial è un assemblaggio di oltre 200 cru, in cui si ritrovano i tre vitigni della Champagne (Pinot Noir 30-40%, Pinot Meunier 30-40%, Chardonnay 20-30%), che apportano ciascuno il proprio tocco e completano la gamma aromatica del vino.
Il 20-30% di vini di riserva completano questo assemblaggio e apportano maturità e complessità.
Il Brut Impérial Moët & Chandon ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e bollicine fini che formano cordoni molto vivaci.
Al naso si scoprono note di mela e pera, ma anche di fiori bianchi. Seguono aromi burrosi.
Al palato, il Brut Impérial Moët et Chandon presenta una bella vivacità unita a una leggera acidità. È gustoso e morbido.
Al palato si ritrovano note di frutta a nocciolo.
È una cuvée che si apprezza particolarmente come aperitivo.
Ciò che i clienti hanno apprezzato di più