Laurent-Perrier
Cuvée Rosé + 2 flûtes | Bottiglia 75 cl - Cofanetto + calici
Il Brut Rosé della maison Laurent-Perrier è la cuvée emblematica della maison. È uno champagne dall'aroma potente, che può accompagnare numerosi piatti gastronomici.
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Descrizione
Il Brut Rosé della maison Laurent-Perrier è la cuvée emblematica della maison. È uno champagne dall'aroma potente, che può accompagnare numerosi piatti gastronomici.
Questa potenza aromatica è ottenuta grazie alla tecnica della saignée. Il Brut Rosé Laurent-Perrier è infatti uno dei pochi champagne rosati elaborati con la tecnica della saignée, che consiste nel lasciare che siano le uve a conferire naturalmente allo champagne il suo colore e i suoi aromi. Si tratta di un'operazione delicata che richiede precisione e pazienza.
Il Brut Rosé è qui proposto con due magnifici flûte da degustazione, serigrafate con il nome della maison Laurent-Perrier.
È una cuvée che si presenta con un colore salmone brillante e scintillante.
Le prime note rivelano uno champagne fresco, con aromi di fragola, ribes rosso e lampone.
Al palato, è una cuvée fruttata, vivace e leggermente acidula che si offre alla degustazione. Le note di piccoli frutti rossi sono molto presenti e molto golose.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Pinot Noir (100%)
Denominazione secondaria:
Montagne de ReimsBouzyAmbonnayLouvoisTours-sur-Marne
Vinificazione
Couleur:
Senza annata
Invecchiamento in botti di legno:
Invecchiato in vasche
Fermentazione malolattica:
Realizzata
Dosage:
Brut (da 6 a 12 g/l)
Degustazione
Aromi
FruttatoPotente
Abbinamenti
Si fa apprezzare all’aperitivo ma può anche accompagnare un intero pasto
Temperatura di servizio:
9°C
Gamme di degustazione:
20242027
(Apogeo)2034
Tabelle stellate
Chef-Sommelier du restaurant 3 étoiles Pierre Gagnaire, Patrick Borras accompagne et conseille l'équipe de Plus de Bulles depuis 2009. Un véritable engagement et un gage de qualité pour tous les champagnes proposés sur le site.
Saperne di piùLe opinioni dei nostri clienti
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Le opinioni su questa cuvée
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Laurent-Perrier Cuvée Rosé + 2 flûtes : buono a sapersi
| 🍾 Formato | Bottiglia |
|---|---|
| 📍 Denominazione secondaria | Montagna di reims |
| ↕️ Dosaggio | Champagne brut |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in vasche |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne rosé |
| ⭐ Annata | Champagne senza annata |
| 💡 Tipo di champagne | Rosé de saignée |
| 📦 Packaging | Cofanetto champagne e calici |
| 🍇 Cépage | Pinot nero |
L'opinione delle guide