Laurent-Perrier
Cuvée Rosé|Bottiglia 75 cl
Il Brut Rosé firmato Laurent-Perrier è la cuvée più emblematica della Maison. Si tratta di uno dei rarissimi champagne rosé elaborati secondo la tecnica detta “di salasso”, che consiste nella macerazione degli acini, in modo che trasmettano naturalmente allo champagne colore e aromi.
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Descrizione
Il Brut Rosé firmato Laurent-Perrier è la cuvée più emblematica della Maison. Si tratta di uno dei rarissimi champagne rosé elaborati secondo la tecnica detta “di salasso”, che consiste nella macerazione degli acini, in modo che trasmettano naturalmente allo champagne colore e aromi.
Un’operazione delicata che richiede precisione e pazienza.
Il Brut Rosé della Maison Laurent-Perrier sfoggia un aspetto scintillante con riflessi color salmone.
Al naso, le prime note fanno presagire uno champagne fresco, con aromi di fragola, ribes e lampone.
In bocca, questa cuvée è fruttata, vivace e leggermente acidula. Le note di piccoli frutti di bosco sono molto presenti, con una grande golosità.
Un champagne perfetto sia per l’aperitivo, sia per accompagnare un dessert.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Pinot Noir (100%)
Denominazione secondaria:
Montagne de ReimsBouzyAmbonnayLouvoisTours-sur-Marne
Vinificazione
Couleur:
Senza annata
Invecchiamento in botti di legno:
Invecchiato in vasche
Fermentazione malolattica:
Realizzata
Dosage:
Brut (da 6 a 12 g/l)
Degustazione
Aromi
FruttatoPotente
Abbinamenti
Si fa apprezzare all’aperitivo ma può anche accompagnare un intero pasto
Temperatura di servizio:
9°C
Gamme di degustazione:
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20202023
(Apogeo)2030
Tabelle stellate
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Saperne di piùLe opinioni dei nostri clienti
73%16 critiche 18%4 critiche 5%1 critica 0%0 critiche 5%1 critica 0%0 critiche
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