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Janisson-Baradon
Coteaux Champenois Blanc | Bottiglia 75 cl
Il Coteaux Champenois della Maison Janisson-Baradon è un vino bianco fermo dal carattere fresco ed elegante.
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Descrizione
Il Coteaux Champenois della Maison Janisson-Baradon è un vino bianco fermo dal carattere fresco ed elegante.
Questo vino bianco è prodotto interamente con uve Chardonnay provenienti dal terroir di Epernay, nella Valle della Marna. Il terreno di argilla e limo e il sottosuolo di gesso conferiscono alle uve un carattere franco e generoso.
Questa cuvée è vinificata e maturata in tini, senza fermentazione malolattica e non filtrata, da una cuvée perpetua iniziata nel 2015. Questo assemblaggio è quindi composto dalle vendemmie 2015, 2016, 2017 e 2018.
Questo Coteaux Champenois si abbina ugualmente bene a ricchi frutti di mare e formaggi delicati.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Chardonnay
Denominazione secondaria:
Vallée de la MarneEpernay
Vinificazione
Couleur:
Senza annata
Invecchiamento in botti di legno:
Invecchiato in botti di legno
Fermentazione malolattica:
Non realizzata
Degustazione
Aromi
FlorealeFruttatoFresco
Abbinamenti
Da servire all’aperitivo o per iniziare un pasto
Temperatura di servizio:
12°C
Gamme di degustazione:
20242027
(Apogeo)2031
Janisson-Baradon Coteaux Champenois Blanc : buono a sapersi
| 🍾 Formato | Bottiglia |
|---|---|
| 📍 Denominazione secondaria | Vallée de la marne |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in botti di legno |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Non realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne bianco |
| ⭐ Annata | Champagne senza annata |
| 🍇 Cépage | Chardonnay |
| 💡 Tipo di champagne | Coteaux champenois |