L'Henriot Brut Souverain in magnum è uno champagne imperdibile. Si distingue per un bouquet aromatico complesso, dominato da fresche note agrumate, biscottate e un tocco di frutti rossi. Un magnum perfetto per le grandi occasioni.
La produzione dello champagne Henriot Brut Souverain
L'Henriot Brut Souverain è il risultato di un accurato assemblaggio di 45% Pinot Noir, 40% Chardonnay e 15% Meunier. Questo champagne esalta la diversità del terroir champenois attraverso 29 cru accuratamente selezionati. Ogni anno, la Maison champagne Henriot integra tra il 50% e il 70% di vini dell'anno e tra il 30% e il 50% di vini di riserva per conferire a questo assemblaggio regolarità, ma anche complessità e ricchezza aromatica.
L'invecchiamento è un elemento chiave nella produzione di questo champagne, con un minimo di 3 anni in cantina, che permette agli aromi di svilupparsi appieno. Infine, il dosaggio è Brut, regolato a meno di 7 g/L, che conferisce il perfetto equilibrio tra freschezza e rotondità.
Degustazione della cuvée
Colore
Il colore dell'Henriot Brut Souverain è di un giallo dorato brillante, con bollicine fini e persistenti.
Profumo
Il profumo è intenso e complesso, con aromi di biscotti agli agrumi, frutti rossi e un sottile sentore affumicato, il tutto su una base minerale di gesso puro.
Palato
Al palato, questo champagne si rivela rotondo, lineare e di grande freschezza. I sapori di frutta a nocciolo si fondono armoniosamente con le note di biscotto. Il finale è lungo e rinfrescante.
Suggerimenti di abbinamento
- Tartellette con formaggio fresco e salmone affumicato
- Crostini con fichi e prosciutto
- Canapè con caviale e panna fresca
- Rombo arrosto al burro bianco
- Pollo di Bresse con spugnole
- Ravioli di scampi
- Macarons al limone
- Torta ai frutti rossi
- Biscotti bretoni alle fragole
Il prezzo di Henriot Brut Souverain in magnum
Il prezzo di Henriot Brut Souverain in magnum è 102,95 €. Considerando l'eccezionale qualità di questo champagne e la generosità della sua quantità, rappresenta un ottimo rapporto qualità-prezzo. Infatti, una magnum permette di gustare questo champagne nelle migliori condizioni e di condividerlo con un gruppo numeroso, beneficiando al contempo di una conservazione ottimale.
Le opinioni sulla cuvée Henriot Brut Souverain
Le recensioni sulla cuvée Henriot Brut Souverain sono unanimi: questo champagne seduce per la sua complessità e freschezza. Su Plus-de-bulles.com, i clienti apprezzano in particolare la ricchezza aromatica di questo champagne e il suo lungo finale in bocca. Per scoprire tutte le recensioni dei clienti, visitate la pagina Recensioni sulla cuvée Henriot Brut Souverain.
Conservare questo champagne
Per conservare il Henriot Brut Souverain in magnum nelle migliori condizioni, si consiglia di conservarlo in un luogo fresco, al riparo dalla luce, a una temperatura stabile intorno ai 10-12 °C. Grazie al suo formato grande, questa magnum può essere conservata per diversi anni in cantina, consentendo agli aromi di svilupparsi ulteriormente. Idealmente, consumatela entro cinque-sette anni dall'acquisto per apprezzarne tutta la freschezza.
Lo stile Henriot
Lo stile Henriot è caratterizzato dalla costante ricerca del perfetto equilibrio tra complessità e freschezza. Sotto la direzione di Alice Tétienne, enologa capo, la Maison Henriot perpetua una tradizione di eccellenza, dove ogni cuvée racconta la storia dei terroir della Champagne.
L'opinione delle guide