Deutz

Amour de Deutz 2013 | Bottiglia 75 cl - Cofanetto

Descrizione

La cuvée Amour de Deutz 2013 è la cuvée più famosa della Maison Deutz. È elaborata con i migliori Chardonnay, sublimati da una magnifica annata 2013. Questo Blanc de Blancs d'eccezione è una cuvée da riservare ai momenti più preziosi.

La produzione dello champagne Amour de Deutz 2013

Elaborata esclusivamente con uve Chardonnay, questa cuvée è il frutto dei grandi terroir della Côte des Blancs e della parte orientale della Montagna di Reims. Le uve provengono dai villaggidi Avize (39%), Oger (24%), Mesnil-sur-Oger (22%), Vertus (10%), Villers-Marmery e Trépail (5%). Ogni terroir apporta la sua specificità, creando un equilibrio armonioso tra mineralità e complessità aromatica.

L'annata 2013 ha beneficiato di un lungo invecchiamento in cantina, caratterizzato da un'effervescenza di grande finezza. Questo champagne rivela tutta la purezza e l'espressività dello Chardonnay di Champagne.

L'annata 2013

L'annata 2013 ha lasciato il segno nella Champagne per la sua freschezza e vivacità. Le condizioni climatiche hanno permesso una maturazione lenta e omogenea delle uve, dando vita a vini di grande precisione. Questa annata esalta le caratteristiche dello Chardonnay, con una struttura vivace e un'eccezionale ricchezza aromatica.

Degustazione della cuvée

• Colore

  Lo champagne Amour de Deutz 2013 si presenta con un colore oro chiaro, esaltato da riflessi giovani e da un perlage fine e persistente.

• Naso

  Il suo bouquet seduce con un'armonia olfattiva che mescola note floreali (fiori bianchi, fiori d'arancio) ad aromi golosi di agrumi e ananas arrosto.

• Palato

  Al palato, la consistenza è cremosa e avvolgente, con una struttura perfettamente equilibrata. I frutti gialli, come la pesca e la pera, si affiancano a sfumature di agrumi e ribes rosso, offrendo un finale vivace e persistente.

Suggerimenti di abbinamento

Stuzzichini per l'aperitivo

• Carpaccio di scampi al verjus
• Soufflé di capesante
• Ostriche allo zenzero

Piattiprincipali

• Filetto di rombo bianco al vapore di agrumi
• Tartare di vitello e ostriche
• Risotto al farro e scorza di limone

Dessert

• Torta al limone meringata
• Macarons agli agrumi
• Mousse al mango e frutto della passione

Il prezzo della bottiglia Amour de Deutz 2013

Il prezzo della bottiglia Amour de Deutz 2013 è 184 €. Questa cuvée d'eccezione è prodotta in quantità limitata. È ottenuta da una selezione dei migliori terroir di Chardonnay. È la scelta ideale per gli amanti degli champagne di alta gamma.

Le opinioni sulla cuvée Amour de Deutz 2013

Gli appassionati lodano Amour de Deutz 2013 per la sua finezza e ricchezza aromatica. Leggi le recensioni sulla cuvée Amour de Deutz 2013 per scoprire perché è così apprezzata.

Conservare questo champagne

Per godere appieno di questo champagne, si consiglia di conservare le bottiglie in un luogo buio e fresco, idealmente tra i 10 e i 12 °C. Grazie al suo eccezionale potenziale di invecchiamento, Amour de Deutz 2013 potrà essere apprezzato per diversi decenni.

Lo stile Deutz

Lo stile Deutz è caratterizzato da una costante ricerca di eleganza e raffinatezza. Amour de Deutz 2013 riflette questa filosofia con uno champagne di purezza e precisione senza pari.